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1、主料：海蛎子肉100g、鸡蛋2个、豆腐100g。 2、辅料：大葱适量。 3、调料：油适量、盐适量、香油适量、味精适量、水淀粉适量。 4、葱花切好备用。 5、海蛎子肉洗净备用。 6、豆腐切块洗净备用。 7、鸡蛋打碎，淀粉加水，搅拌均匀。 8、热锅放油，把葱花爆香。 9、葱花爆香后，加水，烧开，放入豆腐。 10、加入海蛎子肉。 11、加入盐和味精调味。 12、加入水淀粉，加入的时候要一直搅拌，防止凝固一团。 13、汤变的浓稠的时候打入蛋花。 14、这样就可以出锅了哦。 |
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1、主料：海蛎子肉100g、鸡蛋2个、豆腐100g。 2、辅料：大葱适量。 3、调料：油适量、盐适量、香油适量、味精适量、水淀粉适量。 4、葱花切好备用。 5、海蛎子肉洗净备用。 6、豆腐切块洗净备用。 7、鸡蛋打碎，淀粉加水，搅拌均匀。 8、热锅放油，把葱花爆香。 9、葱花爆香后，加水，烧开，放入豆腐。 10、加入海蛎子肉。 11、加入盐和味精调味。 12、加入水淀粉，加入的时候要一直搅拌，防止凝固一团。 13、汤变的浓稠的时候打入蛋花。 14、这样就可以出锅了哦。 |
