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香椿，这是一种蔬菜，是美味到不要不要的，可多人喜欢吃了，那么香椿和蒜苔芹菜能一起吃吗： 香椿和蒜苔能一起吃吗： 可以一起吃。 香椿拌蒜薹 主料：蒜薹200克、香椿80克 调料：盐、味精、香油适量 做法 1、蒜薹去根去顶，清洗后，入开水中焯一下。 2、变后马上捞出过凉，沥干水分后，切成丁儿。 3、香椿芽清洗后，去开水中焯一下。 4、变色后捞出过凉，挤干水分后，切碎。 5、蒜薹丁儿和香椿碎混合。 6、添加盐和味精拌匀。 7、加几滴香油调味。 8、拌匀后静置10分钟后食用。 小贴士 1、香椿食用之前需要焯水，这样可以去除大部分硝酸盐和亚硝酸盐。 2、蒜薹焯水的时候，水里面加点油，焯好的蒜薹颜色翠绿。 3、蒜薹焯水时间要短，变色后即可捞出过凉，这样口感才会爽脆。 4、喜欢生蒜薹辛辣味道的，也可以直接把蒜薹切丁后，和香椿碎凉拌。
香椿和芹菜能一起吃吗： 香椿和芹菜含有矿物质等，脂肪胆固醇含量较低，特别适合老人和三高人士食用。 香椿炒芹菜做法 1、备好食料，酱油耗油等等。 2、开始热锅，倒油。 3、这样炒肉渣，炒一会倒酱油耗油等等，翻炒。 4、就这样继续翻炒，炒一会倒点水，别炒煳唠。 5、炒一会，锅里没水放芹菜，葱姜。 6、差不多芹菜熟了再放香椿碎，翻炒一分钟撒上鸡精，可以出锅了。 7、装盘。 香椿是可以和蒜苔芹菜一起吃的，可美味了。 |
