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白玉菇，相信很多人都会做 ，做法相对来说比较简单。白玉菇多少钱一斤?可以炖鸡吗? 白玉菇多少钱一斤： 白玉菇各地市场价格不一样，一般在3～6元左右一斤。白玉菇是一种低脂肪、低热量、高蛋白质的食用菇，含有多糖体、蛋白质与多达18种的氨基酸，并含有丰富的矿物质如铁、钙、磷、钾、锌、镁以及硒等。每100克白玉菇中约含86微克有机硒元素，为黄豆的11倍、玉米的30倍，每100克即含200毫克多糖体。
白玉菇可以炖鸡吗： 材料:老母鸡、白玉菇、黑木耳、枸杞子、生姜、料酒、小葱、盐。 做法 1、把鸡彻底冲洗干净，剁成小块。 2、待水开后放入鸡块，焯2-3分钟。 3、焯好的鸡肉去除浮沫，再清洗干净。 4、将鸡放入汤煲中，加适量清水，放入姜片。 5、加入料酒，大火烧开。 6、待水烧开后，加入白玉菇。 7、加入洗净的黑木耳和枸杞子，放入葱段，改小火慢炖2-3小时。 8、煲好的鸡汤，拣去葱段，调入适当的盐即可。 好了，关于白玉菇价格及做法的介绍就到这里了，希望对大家有帮助。 |
