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要说宝宝吃肉的讲究真是不多， 不过，妈妈们不知道的是， 对不同体质的宝宝，要选择不同的吃肉顺序! 如果吃得不合理，会导致消化不良， 不说对身体什么长期影响， 就说当下，看着孩子难受萎靡的样子， 妈妈就不答应。
让我们先给肉肉分个类! 肉类根据种属不同可分为三类： 畜肉(如猪肉、牛肉和羊肉等); 禽肉(如鸡肉、鸭肉和鹅肉等); 鱼虾蟹贝类(如草鱼、小黄花鱼、海虾和扇贝等) 肉类根据瘦肉部分所呈现的颜色， 又分为两类： 红肉：畜肉 白肉：禽肉和鱼虾蟹贝类
再让我们了解一下每种肉各自的特点! ? 牛肉蛋白质含量最高; ? 海虾和扇贝脂肪含量最低; 小黄花鱼胆固醇含量最低; ? 鸭肉维生素A含量最高; 扇贝铁和锌含量最高;
现在根据宝宝的具体情况，来确认吃肉的顺序!
No.1 消化能力好、非过敏体质宝宝 肉类的选择首选富含铁的肉食。没有研究证明对于正常宝宝晚添加易过敏的食物可以有效防止对此类食物过敏，所以妈咪给此类宝宝添加肉类时没有禁忌，可以根据当地食物的特点来给宝宝添加，如沿海地区的妈咪可以首选扇贝、海虾等，内陆地区的妈咪可以首选牛肉、猪肝等
No.2 消化能力弱，非过敏体质宝宝 肉类的选择首选富含铁的白肉。此类宝宝消化能力弱，红肉类添加可以推后一个月左右，在宝宝七个月或者七个半月时再添加肉食，肉类根据肉质纤维的粗细，分梯队给宝宝添加。 辅食的质地稀泥状→稠糊状→碎末状→足够软烂的小块状，但注意对于消化能力弱的宝宝需延长每种质地的添加时间，让宝宝有足够的时间去适应肉食。
No.3 消化能力好，过敏体质宝宝 肉类的选择在日常生活的食物中，易致过敏的食物有鸡蛋(尤其是蛋清)，牛奶或奶粉，鱼、虾、蟹、贝壳类等海鲜，妈咪在首次添加该类食物应谨慎，逐种少量添加，如发现宝宝添加后出现湿疹、丘疹、荨麻疹、多形性红斑等过敏症状，流泪、咳嗽、哮喘等呼吸道症状，或出现腹泻等消化不良等症状，应立刻停止该类辅食的添加。 添加顺序 第一梯队：猪肉、猪肝; 第二梯队：鸡肉、鸭肉; 第三梯队：牛肉、淡水鱼; 第四梯队：扇贝、深海鱼。
No.4 消化能力弱，过敏体质宝宝 肉类的选择鱼类中海鱼容易引起过敏，而且鱼类之间存在较广泛的交叉反应，所以一般一种鱼过敏，吃其他鱼就要谨慎，海鱼中鳕鱼很难通过烹调降低过敏性，肉类中以牛羊肉比较容易引起过敏，但是经烹煮熟透后过敏性降低。 贝壳类海产品在宝宝1岁以后再尝试。其次，因为这类宝宝消化能力弱，先选择肉质纤维较细、质地蓬松好消化的禽肉类，宝宝大一点后再选择红肉类。 |
