生活中,引起女性*经不调,出现闭经的原因有很多种,不当的饮食习惯容易导致营养摄入不足,造成贫血,也会影响到闭经现象的发生。女性调理贫血引起的闭经,食疗比药补更能调经,通过饮食调理,多吃点补血的食物,改善自身的体质,增强免疫力。那么,患有贫血性闭经要吃什么好呢? 1、咸八宝粥 食材:糯米100克,粳米100克,油菜600克,猪排骨(大排)400克。赤小豆20克,豇豆20克,蚕豆20克,花生仁(生)20克,白果20克,栗子(熟)20克。盐5克,味精2克,胡椒粉2克,香油4克,植物油6克。 做法:食材:糯米和粳米洗净,糯米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时,捞出,沥干水分备用;红豆、花生仁、豇豆、蚕豆分别洗净,用冷水浸泡回软;油菜叶洗净,切末。猪腿骨洗净,用刀从中间剁开,将白果煮熟备用;锅中加入冷水3000毫升,将糯米、粳米、红豆、豇豆、蚕豆、花生仁、猪腿骨一同放入大锅中,用旺火烧沸;将油菜叶和豆油也放入锅中,加盐调味。用旺火煮沸5分钟,再用小火煮半小时,揭去锅盖,继续用小火煮1小时;捞出排骨,下熟白果、熟栗子丁和味精搅匀,再煮沸,淋上香油,撒上胡椒粉即可。 2、银耳红枣汤 食材:银耳两朵,枸杞几粒、红枣几颗、葡萄干几粒、百合5-8片。 做法:把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。炖开以后小火慢炖20分钟,关火。然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。 3、木瓜银耳汤 食材:银耳、木瓜、红枣、冰糖各适量。 做法:把泡发的银耳下锅煮开,下红枣关小火熬半个钟,再加入冰糖、木瓜煮开即可。 4、当归红枣排骨汤 食材:排骨1根,枸杞,红枣12枚,当归4片。 做法:排骨洗净,飞水去异味后放入沙锅,加枸杞、红枣、当归、葱、姜片,大火烧开再小火炖至排骨熟烂,起锅前加入盐、鸡精调味即可。此款汤品可以滋阴润燥、养颜护肤。 5、黄豆雪梨猪脚汤 食材:雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐适量。 做法:猪脚加入姜片飞水去异味,切成小块;加入去核切块的雪梨、大豆和1块姜,加足水煮到沸腾,开盖继续旺火沸煮15分钟,转慢火煲1小时,喝之前根据个人口味加盐调味。 6、黑糯米补血粥 食材:黑糯米、桂圆和红枣都是很好补血食材,加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。 做法:将黑糯米、红枣、桂圆、山药等材料洗净,放入锅中熬煮,出锅前放些红糖即可。此粥可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次不宜过量使用。(寒胃的朋友可以加2片红参)。 7、熟地粥 食材:糯米40克,熟地黄30克,陈皮10克。 做法:将熟地黄片用纱布包扎,加水500毫升,放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。待药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄片即可。 8、养颜补血燕麦粥 食材:核桃、红枣、龙眼干、燕麦各适量。 做法:先泡好核桃、红枣、龙眼干,再把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮。等到粥滚开就换到熬粥档。出锅前放些红糖即可。 9、双红补血汤 食材:红薯500克,红枣10克,红糖适量。 做法:将上述食材一起下锅煮开,红薯熟透后再加红糖调味。喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。 导致贫血闭经的不良饮食习惯有哪些 1、常饮茶与咖啡 咖啡含有一定的营养成分,茶也是养生的佳品,但饮用也要适量,否则过犹不及。咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物,会妨碍人体对铁的吸收。 2、果蔬、酸奶当正餐 现在,用水果、蔬菜和酸奶当正餐的女性越来越多,植物中含有的草酸、植酸、磷酸及大量的膳食纤维,也会影响铁的吸收,吸收率仅为肉类的十分之一。 3、不吃主食和肉蛋类 不吃主食和肉蛋类造成的后果非常可怕。不吃肉蛋类食物,人体很容易缺乏蛋白质和维生素B12、钙、铁、锌等微量元素。缺铁性贫血尤其不宜饮茶,浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,使铁元素随粪便排出。女性在经期更要避免饮用咖啡与茶。 温馨提示:闭经对女性的健康危害极大,对育龄期女性的孕育健康也有很大的影响。贫血导致闭经的现象发生时,女性患者要学会饮食调理,加强营养,养成良好的饮食习惯,让自己学会健康的生活,降低患上贫血的机率,保证自己的健康。 |