欧洲的一篇研究证实,维生素B6的确有帮助降低患忧郁症的几率,尤其是成人。它可帮助身体补充元气、更有活力,帮忙制造红血球,促进心情的稳定与注意力的集中。 一、维生素B能给“大姨妈”好心情 如果“大姨妈”来之前总爱吵架、容易疲劳乏力、忧伤敏感等,那么多吃维生素B1和B2吧,因为美国马萨诸塞大学完成的一项新研究发现,女性多吃菠菜、强化麦片粥之类富含B族的食物,可以使经前综合症发病率降低大约25%--如何才算够?每天至少两三碗强化麦片粥,3/4杯干豆,或者大约85克红肉的量。 二、含有维生素B的食物 维生素B的种类很多(B1,B2,B3,B5,B6,B12 ) 维生素B1的主要食物来源为:豆类、糙米、牛奶、家禽; 维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。小米含很多的维生素B2 ; 维生素B3的主要来源於动物性食物,肝脏,酵母,蛋黄,豆类中量丰,蔬菜水果中则量偏少; 维生素B5的主要来源 酵母、动物的肝脏,肾脏,麦芽和糙米 ; 维生素B6的主要来源瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。 |