中医认为,生活中有不少食物或是药物,都具有补精气的效果,那么羊肉壮*吗?壮*的食物有哪些? 羊肉壮*吗? 吃什么壮*?羊肉含有丰富的蛋白质,具有补肾壮*、暖中祛寒、补精气血、开胃健脾的功效。 尽管吃羊肉好处多多,但不是所有的人都适宜吃的。中医认为,虚劳怕冷、精气不足的人群比较适宜吃羊肉,特别是阳虚的人群,因为羊肉本身有补肾壮*的作用,所以自古以来就被当作是壮*的佳品。而又因为羊肉属于热性的食物,人吃了比较容易上火,所以一些急性感染性疾病的患者,如发热的病人,以及一些阴虚火旺、易口干、易上火的人吃羊肉就要注意了。 羊肉的做法多种多样,有煲汤,有焖,有炖,无论如何烹调都可以,但是只有注意结合人的体质,搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。专家说,比如说焖羊肉,加上一些马蹄、支竹等较为寒凉的配料,能在发挥羊肉本身补精气作用的同时降低它的lsquo;燥补”;又比如说煲羊肉汤,阴虚火旺的人可以加一些党参、黄豆、花生一起煲,可以对羊肉的lsquo;燥补'起到一定的缓冲作用;阳虚的人则可以加上巴戟、杜仲、党参、杞子、圆肉,去腥的同时养肝肾阴,还有助餐的作用。 哪些食物可以壮*? 1、韭菜 韭菜又叫起阳草、壮*草、长生韭,是一种质嫩味鲜、营养丰富的蔬菜,自古以来备受人们喜爱。韭菜还是一味传统的中药,具有温中补虚,补肾壮*的作用。常用以治疗脾肾虚寒导致的遗尿、多尿、**、遗精等症。又因其含有较多的纤维素,可增加胃肠蠕动,因而治疗习惯性便秘,预防肠癌;其含有的挥发油及含硫化合物,可促进食欲、杀灭细菌、降低血脂,对高血脂、冠心病病人有益。 2、板栗 板栗素有“千果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”,药王孙思邈称之为“肾果”。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美,尤其适用于肾虚患者。对于腰膝酸软、食欲不振、小便频多、慢性腹泻等症,都有良好效果。 3、狗肉 在常见肉类中,狗肉是温性较大的。具有补脾肾,壮肾阳的作用。还可以通血脉,暖腰膝,壮气力,治疗五劳七伤。冬季常食狗肉,能温经通阳,散寒除湿,治疗风湿胃、老寒腿、**早*。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤,对**早*有显著效果;将熟附片、煨干姜,与狗肉同烧熟烂,具有温肾壮*、祛寒止痛功效。但须注意,狗肉性热,多食上火。皮肤有疮疡、手脚心烦热、容易口舌生疮、血压偏高的朋友,不宜多食。 4、驴肉 驴肉味道鲜美,有补气养血、滋阴壮*、安神去烦的功效。特别适应于忧愁多虑、紧张失眠,伴有**不举、腰膝酸软症状的男士。现代医学所说的性功能障碍,与心理情绪有关者,可食用驴肉进行调理。 最后,推荐几个壮*食谱 1、韭菜炒鸡蛋 原料:韭菜400g、鸡蛋2个、盐3g、料酒5ml、生抽5ml、糖3g。 做法:韭菜洗净后切段,鸡蛋在碗内打散后倒入料酒,搅拌均匀锅热后注入油,倒入蛋液用筷子滑炒至散后盛出备用锅内重新注入油,7成热时倒入韭菜大火翻炒,调入盐、糖、生抽,大火翻炒20秒后倒入鸡蛋,翻炒5秒即可。 2、葱包蛋 原料:葱叶100克、鸡蛋3个、色拉油50克、精盐3克、五香粉2克、味精1克、料酒5克。 做法:将葱叶清洗干净切成葱末,装入碗里待用;将鸡蛋打散,加入料酒、精盐、五香粉搅拌均匀;热锅放油,倒入打好的鸡蛋液;倒入用精盐、味精调好的葱末料翻炒;炒至两面金黄色即可出锅装盘。 3、炖豆腐 原料:胡萝卜丁、黄花菜、木耳、洋葱、肉、青椒、生抽、白糖、盐。 做法:胡萝卜丁、黄花菜、木耳、洋葱、肉、青椒,切碎,豆腐切段;油锅放油,下肉末煸炒,然后放洋葱炒出香味,把其它配菜放进去炒,加点水咕嘟咕嘟,然后加点李锦记的鲜味生抽,白糖,盐各适量,然后勾芡,等汤汁熬好,把豆腐推入,用勺子轻轻地把汤汁浇到豆腐上,盛出,撒点香葱碎即可! |