欢迎大家来到【吃货百科学堂】,今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了,赶快看看有没有你需要的,【先关注】每天都有更新呦! 其实生活当中除了正餐之外,人们吃得最多的就是零食了,面对着市面上各种各样的零食,真的是让人看的眼花缭乱,可能大人在零食方面还有克制力,而小孩子看见好吃的零食,都会站着走不动了,这也导致商店里面的生意火爆,不过面对着商店里面卖的零食,很多家长并不放心。 家庭自制奶香小馒头:老妈用了20年的方法,简单方便,不比买的差 就比如奶香小馒头来说,虽然商店里面都有小馒头贩卖,可一些厂家为了吸引更多消费者,就会使用一些添加剂来提升小馒头的口感,虽然吃起来的味道好,不过这种零食吃多了对于孩子并没有好处,所以小编家里一般都是自己制作,这个方法可是老妈找育儿保姆学习来的,一直使用这个方法,整个做法简单方便,制作出来的味道一点都不比买的差,下面小编就给大家分享下家庭自制奶香小馒头。 【奶香小馒头的自制方法】 第1步,首先将准备好的面粉倒入盆中,往里面打入一个鸡蛋,再加入适量的白糖,这样根据自己的口味来进行添加,接着把准备好的纯牛奶倒入一个无水无油的锅中,加入准备好的酵母,开成小火慢慢的进行加热,等到有点温度的时候,再把牛奶倒入装有面粉的碗中,一边倒入的同时,一边用筷子将其搅拌成絮状,最后用手揉搓成面团,放置到一旁醒发半个小时。 第2步,接着把醒发好的面团放到砧板上,用手揉搓成长条状,再切成一个个小面团,为了让小馒头拥有好看的外观,可以稍微用手修整一下,再往面团上撒上一层干面粉,然后准备一个不粘锅,把小馒头胚子放到锅中,转成小火慢煎,直到表面金黄为止。 不知道大家是否曾经也遇到过类似的问题呢!假如在美食方面有什么疑惑的话,欢迎来到【吃货百科学堂】解惑,以上就是今天所要分享的内容,最后别忘了点赞分享哦!你的每一个动作,对于我来说都是很大的鼓励。 (本文由吃货百科学堂原创,图片来源于网络,如有侵权,请及时联系删除) |