膳食纤维减肥目前已经成了很多爱美男性女性的选择,但是其中人们对膳食纤维减肥仍存在较大的误区,保留这些误区一定会给他们带来更多的不便利,那么,究竟这些误区都有哪些呢?接下来我们就来看看。 一、膳食纤维只是那些吃起来口感粗糙的食物中才会有 有些口感细腻的食物含有的膳食纤维反而更多,比如四季豆、蘑菇、魔芋等,它们也含有丰富的膳食纤维,只不过是可溶性纤维,而像芹菜、全麦面包等吃起来感到有点粗糙的食物中含有的是不可溶性纤维。而且可溶性纤维能够减缓食物消化的速度,帮助排出多余的胆固醇。 二、膳食纤维吃得越多越好 平均每天30g 最好膳食纤维的好处毋庸置疑,但并非多多益善。过多的膳食纤维会导致肠胃不适,影响蛋白质、矿物质和某些微量元素的吸收。所以每天摄入的膳食纤维最好不要超过50g。 三、蔬菜生吃膳食纤维才能发挥作用 加热不会影响膳食纤维的功能,蔬菜炒过、煮过之后变得柔软,好入口,但并不意味着其中的膳食纤维受到了破坏。 四、吃高纤饼干能代替粗粮 很有可能吃下去过多的脂肪和糖类作为忙碌的白领一族,也许你没有那么多时间和条件吃足够多的粗粮和蔬菜,所以高纤维饼干、饮料等方便食品成了你的首选,更何况它们还号称能减肥、美容。不过,你要是寄希望于吃几块饼干,喝几口饮料就能获得足够的膳食纤维,并且起到减肥的作用,那就有点异想天开了。 五、高纤维代餐一定能减肥 国外有研究数据表明,高纤维代餐并不能起到减肥药的作用。它们的确含有丰富的膳食纤维,到达肠胃后会吸水膨胀,产生饱腹感,如果你在吃它们的同时,并没有减少其他食物的摄入,或者更大胆地吃甜品、冰淇淋等高热量食物,那别说减肥,不增肥已经实属万幸。 了解到了这些膳食纤维减肥的误区,爱美的正在减肥的人们就要更加提高警惕。把握住一时是不够的,要一直把握下去,专业正确的为自己的膳食纤维减肥之路做出判断,希望爱美的你们都能如愿以偿。 |