青瓜就是我们平时生活中所见的黄瓜,它含有多种维生素,能够补充人体所需。随着社会的进步,青瓜从时令蔬菜变成了现在一年四季的常见菜。同时由于青瓜的卡路里含量比较低,所以很多想减肥的人士都把青瓜作为首选食物。比如说青瓜配鸡蛋就是一款很不错的减肥餐。今天我们就来罗列一些鸡蛋青瓜减肥法。 一、黄瓜鸡蛋煲 食材:黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)。 做法: 1,黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中。 2,将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用。 3,锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片。 4,水再次开后,倒入打散的鸡蛋。 5,最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。 6,盛出装在碗中就可以吃了。 二、鸡蛋黄瓜饼 食材:黄瓜200克,鸡蛋1个,面粉200克,盐少许,黑芝麻少许,水少许。 做法: 1、黄瓜洗净切丝,和鸡蛋、面粉、盐、水、黑芝麻放一起搅拌均匀。 2、油锅烧热,下锅煎至金黄即可。 三、鸡蛋黄瓜色拉 食材:黄瓜、鸡蛋。调料:色拉酱、盐、黑胡椒。 做法: 1、蛋白内加入适量色拉酱。 2、加入少许盐。 3、磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀。 4、蛋黄先用勺子碾碎,加入一点点盐,适量色拉酱搅匀成糊状。 5、黄瓜装入盘中,舀适量蛋白铺在表面。 6、裱花袋内装入花嘴,再装入蛋黄,在蛋白上挤出花形即可。 四、黄瓜鸡蛋卷 食材:面粉200克、水310克、盐3克、黄瓜、鸡蛋。 做法: 1、面粉最好过筛一下倒入容器中。 2、加入适量的水搅拌成面糊。 3、电饼铛插上电源,上盘不开,底盘加热,用刷子刷一点油。 4、倒入适量的面粉。 5、用电饼铛送的铲子摊平。 6、慢慢加热至熟,如果喜欢表皮糊一点的可以时间长一点。 7、鸡蛋打散倒入蛋饼当中,摊成蛋皮,切成丝,加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。 从上边介绍的4款关于鸡蛋青瓜的减肥食谱,我们可以看出这些做法都是比较简单的。按照这样的减肥食谱制作出来,不会因为单一饮食而不想食用。这些减肥食谱只要坚持吃一个月,体重一般都会明显地下降,从而达到减肥目的。 |