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凉拌黄瓜可以有效减肥吗?

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黄瓜的功效作用可表现在很多的地方,能够帮助我们起到很好的美容养颜效果,同时对减肥的人来说也是比较有利的,尤其是凉拌黄瓜不仅做法简单,而且可以利水消肿,加速新陈代谢,有助于减肥。

一、清爽凉拌黄瓜

材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。

制作:

1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。

2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。

3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。

减肥功效 :黄瓜性凉味甘,具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。

二、醋拌黄瓜

食材:黄瓜500g,食醋适量,食盐适量,香油适量。

做法:

1.将嫩黄瓜去皮,削去两头,去心冼净,切成1厘米宽、4厘米长的条,入沸水中氽透,捞出,拌上精盐腌渍20分钟。

2.将腌渍好的黄瓜挤干水分,放入碗中,用醋、香油拌匀,装盘即成。

功效:黄瓜是低脂肪、低糖的减肥佳蔬。它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用,不但可以促进体内脂肪分解,而且还可以加速糖类的新陈代谢。此菜有很好的减肥功效。

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