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晚餐吃什么有营养又减肥呢

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随着经济水平的飞速发展,生活水平的提高,忙碌一天的工作后,很多人都更加重视晚餐。对于上班的人来说,晚餐是个头疼的着问题,早餐不吃,中午吃的少或是快餐解决,晚上到家吃得太多,这样不仅对肠胃不好,而且很容易发胖。所以晚餐就很重要了,那么我们晚餐怎么吃既有营养又不会发胖呢。一起来了解下吧。

1、豆类

豆类能让你觉得更饱。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪。秘密就在于可溶性膳食纤维。维克森林大学的学者指出,每天摄入10克可溶性纤维,内脏脂肪会在5年后减少3.7%。吃豆类易胀气的人,可以选择中午吃。

2、红辣椒

新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢,从而减少脂肪累积。专家建议,晚上吃红辣椒要适可而止,以免影响睡眠。

3、凉拌绿叶菜

多吃绿叶菜,尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物。宾夕法尼亚州立大学的研究显示,每餐的第一道菜吃沙拉,能帮助你少吃12%的能量。

4、醋

亚利桑那州立大学营养系主任介绍,醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化,因此能减少每餐摄入的能量。每餐1勺醋,每天摄入的总能量能减少200—275千卡。

5、粗粮

粗粮有丰富的膳食纤维。如果害怕晚餐不好消化,喝一碗浓稠的八宝杂粮粥,减肥又营养。

以上所讲述的就是晚餐吃什么有营养又减肥,都知道晚餐吃太饱长胖,同时会降低睡眠质量。晚餐吃进了太多的食物,早餐和中餐又吃得少这样会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传给大脑。建议晚餐吃七八分饱,自我感觉不饿即可,对保持好身材有益哦。

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