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对于玉米，相信很多人都是很喜欢吃的吧，主要是因为玉米制作出来的东西是比较甘甜的。玉米可以用来制作多种玉米汤，比如玉米排骨汤或者玉米鸡汤等，这些汤类是营养价值是比较高的，我们建议大家可以在生活中适当的食用一些。下面就让我们一起来学习一下玉米汤的制作方法吧。 玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素等营养物质。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。有健脾益胃、防癌抗癌的作用。对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 方法一 原料：玉米、猪肋排 、葱、姜做法：1.将排骨剁成块状，长短随意。 玉米排骨汤 2.玉米去皮、去丝，切成小段。 3.葱切段，姜切片。 4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉(烧开即可，时间控制)！ 5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉米，姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。 6.煲熟，加入少许盐调味即可。 方法二 原料：猪骨500克 ，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量 做法：1.猪骨砍成块，玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净。 2.锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。 3.用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。 以上介绍的玉米汤的制作方法，希望持家的你们可以在生活中好好的学习一下，这样对于我们在生活中在生活中补充营养物质是帮助。玉米汤的味道是比较甘甜的，所以喜欢喝甜的你们可以多喝一些，并且这对于提高我们制作工艺是有帮助。 |
