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青菜鸡蛋汤的简单做法

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鸡蛋汤大家都不陌生,经常会吃到,鸡蛋里面富含的蛋白质很多,很适合儿童和老人的使用,真是又营养又健康的食物,接下来的这篇文章,是为大家介绍了鸡蛋汤的简单做法,搭配上绿绿的新鲜蔬菜,大家快来看看到底有多简单。

菜肴简介

制作

难度:简单

所需时间:十分钟

菜品口味:清淡

主要工艺:烧

主要食材:蔬菜类

食材明细

青菜 200克

鸡蛋 一个

鞭笋 100克

烹饪步骤

1.青菜洗干净,切短,鸡蛋磕开,打成蛋液。

2.锅中放水,加上鞭笋,先煮,煮出鲜味,再加上青菜,一起煮。

3.待青菜基本熟了,加点盐,最后加上蛋液,煮一会,出锅。

大家看方法是不是很简单,十五分钟不到,一碗香浓的青菜鸡蛋汤就出锅了,爱喝鸡蛋汤的可以自己在家里,做出香浓美味的鸡蛋汤哦,大家快来试试看吧。

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