现如今,人们追求各种各样的保健方式,很多人选择去保健的地进行保健,当然保健的方式内容也都不一样,去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱,那么有没有什么简单有效的保健的方法呢?食疗保健是一种不错的选择,鸽子汤中蕴含了丰富的营养价值,下面就让我们一起来了解一下煲鸽子汤的做法吧。 做法一: 原料:鸽子。 配料:红枣、蒜苗、姜。 做法: 1、不听话的鸽子,屁股都被打烂了。 2、脱光光,皮肤不错嘛。 3、焯水,洗个料酒澡以后,就下锅泡泡热水澡吧。 4、然后就成我美味的汤。 大枣鸽子汤的做法 做法二: 食材:鸽子、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油。 1、鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。 2、放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。 3、加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。 做法三: 1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用; 2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时; 3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟; 4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。 以上内容为我们介绍了煲鸽子汤的做法,我相信大家都已经跃跃欲试了吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,给自己带去美味的同时还能给自己带来健康,何乐而不为呢,快速动手做一做吧! |