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黑米一直是一种能够帮助养肾的食物，一般做法也很简单，其中做得多的就是粥了。首先就说一种八宝的没米粥，这个要准备很多东西，其实就是八宝，有桃仁、莲米、芡实、苡仁、百合、红枣等等喜欢的可以多加一些，将这些东西和黑米一起放到锅里煮，注意在煮的时候要多看看，是不是搅动一下，这样能够避免糊在锅上，一般煮两个小时就好了。 黑米黑豆养生粥 做法：黑米两小把、黑豆一小把、核桃仁两个、黑芝麻半把、百合20片、薏仁两把、大米三把、红糖两勺。把这些材料洗净之后放入碗里用温水浸泡一个小时，然后放入高压锅里加入食指两个指节深的水煮。熬半小时汤色变粘稠之后关火，把锅盖盖上闷一闷，快起锅时放入红糖热一热就可以享用啦。 功效：黑米、黑豆、黑芝麻、核桃具有补肾固肾气的作用。 还有一种很简单的红枣黑米粥，这个主要就是要准备红枣还有黑米了，不过有的话还可以加一些另外的枸杞子等等材料，做的时候洗干净了就直接放到锅里面煮，一般都是先用大火煮，之后看情况再转成小伙来煮，煮好了之后加一点白糖就行。 |
