|
在人类漫长的发展过程中，最初是为了长期保存食物而发明的发酵食物。这类食物不仅有独特的风味，带来美食的享受，而且有助于身体的消化吸收，是最养脾胃的。日常生活中经常食用的发面食物、酱油、食醋、豆豉、腐乳、黄酒、啤酒等等都是发酵食物，中医认为都是养脾胃的。
如何养胃？皮肤发黄首先要养胃 皮肤发黄首先要养胃 水肿、情绪起伏大、暴饮暴食、身体虚弱、皮肤发黄......很多女性认为是自己休息不够或者是工作压力大，但在中医看来，这些可能是脾虚的表现。要解决脾虚的问题，首先要养胃，如何养胃？不妨从日常饮食着手。 1、湿重女需要更健康的甜食 甘入脾，甘味的食物对脾胃有很好的保健作用。所以，适当吃点口感甘甜的食物不仅补脾，还给我们带来愉悦感。而一个人如果心情愉悦，她的消化吸收系统也会变得更好。 但是，“甘甜”、“甘淡”和我们常常接触的“甘寒”有很大区别，中式点心、糖果可称“甘甜”，苹果、桃等性平的水果可称“甘淡”，二者都是对脾胃有好处的，但是西点中的甜食、乳品在中医看来却属于“甘寒”，并不是适合多吃。 2、经常吃点发酵食物 在人类漫长的发展过程中，最初是为了长期保存食物而发明的发酵食物。这类食物不仅有独特的风味，带来美食的享受，而且有助于身体的消化吸收，是最养脾胃的。日常生活中经常食用的发面食物、酱油、食醋、豆豉、腐乳、黄酒、啤酒等等都是发酵食物，中医认为都是养脾胃的。西方营养学家也证实，发酵食物是人类健康饮食结构的有益补充，能帮助人们的肠道代谢更顺畅。 3、偶尔吃点酸的 在中医五脏生克理论中，“木得金而伐，火得水而灭，土得木而达，金得火而缺，水得土而绝。”五行、五脏相克关系中，唯有土与木的相克关系在实践中作为相生关系来处理。肝和脾是互生互长的关系，因此养肝就是养脾。因为酸入肝经，只有肝脏健康了，脾胃才会强壮。因此，保护好肝脏也就是从根源上养脾。平时可以适当吃些酸的食物如梅子、柠檬、米醋等等。 4、湿重女可常备的“中药零食” 胃每天24小时都在工作，总会出现这样那样的不适，这时你需要根据自己的身体状况常备一些中药零食。如果有可能，最好去专业的中医诊所为自己对症调制加工适合自身体质的丸剂、散剂。如果为了方便，适当服用一些中成药物也是一种很好地选择。 5、可以吃水果但不要贪多 现在很多女人为了瘦身减肥长期以水果代替主食，甚至几乎不吃任何其他食物，这是非常不健康的。因为，最养人的其实是五谷杂粮，不少水果性偏寒凉，例如西瓜、梨、香蕉等等。湿重脾虚的女性不要吃太多水果，如果吃，也要吃对脾胃伤害小的水果如桃子、苹果、柑橘类、杏等等。再者，将水果煮熟后再食用，或可补益。 6、湿重女吃肉食应该更讲究 脾虚的人在吃肉食时要注意选择。例如应该以牛肉、黄花鱼、牡蛎、墨斗鱼、鲍鱼等为养脾胃。湿重女平时应该少吃生鱼片、虾、蟹等寒凉食物。 7、湿重女可以经常食补“八珍糕” 中国人都知道药补不如食补，中医也有药食同源之说。党参、草果、陈皮、牛肉汤是非常好的食疗方，又很美味，可以经常食用。另外传统的“八珍糕”也是非常养脾胃的。 8、选对主食，更益湿重女尽快摆脱湿重困扰 中医认为：面热米凉。脾胃不好的人平时的主食应该以面食为主，尤其是发面食物，比如馒头和面包等，都是比米饭更滋养脾胃的好选择。 |
