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肾对于每一个人都至关重要，因为它掌管着我们生理功能的运行，肾气不足是引起脏腑功能失调、产生疾病的重要原因之一。因此，养生男女都会把补肾气作为强身健体的重要措施。其实，肾气不足可以通过食疗来补。 一： 盐水虾 1： 材料做法：虾300g、葱10g、姜、盐、花椒、味精、黄酒适量。将虾剪去须爪，洗净，沥干;在锅中放入500毫升的水，烧开，然后加入葱、姜、盐、花椒，烧到有香气的时候，再将虾放入;放入虾后，加入黄酒，煮到沫起，祛除浮沫，然后将汤连虾一起倒入陶锅，待凉即可食用。 二： 猪肝粥 1： 材料做法：猪肝150克，大米100克。先将猪肝洗净切碎，与大米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。 三： 猪腰粥 1： 材料做法：猪腰、粳米50g、葱白、生姜、盐、五香粉适量。将猪腰去膜，洗净，切细;将粳米洗净。将猪腰、粳米、葱白、生姜放锅里烹饪成粥，加入五香粉、盐调味即可。 四： 莲子桂圆汤 1： 材料做法：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净，与洗净的桂圆肉、红枣一同放入沙锅中，加水适量煎煮至莲子酥烂，加冰糖调味。 五： 红枣枸杞白鸽汤 1： 材料做法：600克白鸽肉、十全大补汤药包1包、红枣8克、香菇适量(洗净泡发)、姜片适量、枸杞适量。白鸽洗干净汆烫，然后和水、姜片、香菇，加药包炖两个小时。加入红枣/黑枣再炖半个小时。最后加入枸杞，加盐调味即可。 六： 狗肉汤 1： 材料做法：狗肉200克，菟丝子5克，姜50克，清水1200克，桂皮20克。盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。取精华狗肉洗净斩件汆水，菟丝子洗净，姜切片待用。取净锅上火，放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮，大火烧开转小火炖45分钟，待肉软烂时调味即可。 七： 以上介绍的几种食疗方是适合各个年龄段的朋友用来补肾吃的，除了上面这几种食疗方以外，平常生活中我们还可以多吃荔枝、枸杞等食物，它们也有很好的补肾功效哦。 |
