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春季天气反复，北方更是干燥又多风，人体抵抗病菌的能力下降，很容易就会患上咽喉炎、口腔溃疡等问题。 一. 针对虚热体质的小伙伴，可以选取滋阴润燥降火的食材，如麦冬、天冬、沙参、玉竹、生地黄、玄参、石斛、莲子、百合、雪耳、雪梨等。 1. 玄桔草茶 材料 玄参10g，桔梗10g，生甘草10g。 方法 将上述药材一起放入杯中用沸水冲泡，盖严温浸20分钟，即可饮用。 功效 有滋阴降火、利咽消肿的作用，适合患有急、慢性咽喉炎的小伙伴，对付咽喉不适、咽痛、咽干、咽痒、声沙、失音等问题也是棒棒哒。 禁忌 泄泻者不宜饮用。 2. 沙参玉竹雪耳汤 材料 北沙参15g，玉竹15g，雪耳15g，猪展4两，陈皮1角，幼盐少许。 方法 先将雪耳用清水浸透发开，洗净、备用;北沙参、玉竹、猪展、陈皮分别用清水洗净，备用;在瓦煲内加入适量的清水，先用猛火煲至沸腾，然后放入以上全部材料，再次沸腾后，改用中火继续煲两小时左右，加入幼盐调味，即可饮用。 功效 有清燥润肺、滋阴清补的作用，可防止燥热性症状的出现。如有身体燥热、咽喉干痛、口舌生疮、口渴、鼻孔干燥、心烦气躁、虚劳烦热等都可饮用。 禁忌 伤风感冒患者不宜饮用。 二. 针对实热体质的小伙伴，可选取清热泻火的食材，如菊花、金银花、夏枯草、罗汉果、咸竹蜂、板蓝根、胖大海、鱼腥草、马蹄、绿豆、粉葛、白萝卜等。 1. 蝴蝶花茶 材料 木蝴蝶10g，菊花10g，金银花10g。 方法 将上述药材一起放入杯中用沸水冲泡，盖严温浸20分钟，即可饮用。 功效 有清热解毒、利咽消肿的作用，适合急、慢性咽喉炎，咽喉红肿疼痛、声音嘶哑、咳嗽者。 禁忌 脾胃虚寒者不宜饮用。 2. 马蹄茅根萝卜汤 材料 马蹄10个，新鲜茅根4两，白萝卜1个，瘦猪肉4两，生姜1片，幼盐少许。 方法 马蹄和白萝卜去皮，切厚片，洗净备用;新鲜茅根(可用干净水草捆绑成一扎一扎的)、瘦猪肉、生姜刮皮分别用清水洗净，备用;瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至沸腾，然后放入以上全部材料，待水再次沸腾时，改用中火继续煲两小时左右，加幼盐调味，即可以饮用。 功效 有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。如果出现热病烦渴、口腔溃疡、咽喉肿痛、胸膈翳闷不适、肺热咳嗽、痰多黄稠、大便不顺畅、小便黄赤、排尿涩痛等都可以饮用。 禁忌 身体虚弱、大便溏泻的人不宜饮用。 嗯，就是酱紫，比起苦苦的凉茶，以上的食疗配方味道简直就是人间美味啊，怕喝苦药的小伙伴就放胆喝吧，能够对付咽喉炎、口腔溃疡等春季上火问题呢。 |
