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龙眼肉含有丰富的铁质，还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以补血，还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。
最补血的食物推荐 贫血的人吃什么补血最快？由于女性经、带、胎、产这几个特殊时期，女性容易气血不足，也相对较容易出现贫血现象。而女性美丽又离不开气血，贫血的女性自然就相对气色较差，还易疲倦、精力不足。那么女性贫血该怎么办呢？ 补血吃6种食物 鸡蛋。 取鸡蛋2个，将蛋黄打散，水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次，这可以补铁，适用于缺铁性贫血。 龙眼肉。 龙眼肉含有丰富的铁质，还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等，可以补血，还可以治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等等都是很好的补血食物。 黑豆。 可以让人头发变黑，也可以生血。建议用黑豆煮乌骨鸡或用黑豆核桃炖猪腰。 萝卜干。 含的维生素B极为丰富，铁质含量很高，含量是除了金针菜之外超过一切食物，对补血有很大的帮助。 胡萝卜。 含有很高的维生素B、维生素C，还含有胡萝卜素，而胡萝卜素对补血极其有帮助。 贫血吃什么？ 清炖排骨 材料：猪排骨（大排）300克、盐3克，小白菜50克、花生油20克，味精2克，黄酒3克，大葱4克，姜3克。 做法： 首先，将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净。接着，将小白菜洗净，去根部，一切两段，而葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松。 然后，在锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨，添汤。 用旺火烧沸，撇净浮沫，倒入陶器，转小火慢炖至接近成熟。 最后，下小白菜放精盐、味精调口，再炖至排骨酥烂脱骨就可以了。 萝卜炖牛肉 材料：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克，料酒10克，大葱15克，姜15克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。 做法： 首先，将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出。接着，锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖到直至熟烂。 然后，再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫，直至萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要。 再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内就可以了。 |
