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对于40岁左右的男人来说，随着其年龄步入中年，其肾虚的症状也会越来越严重，那么，40岁男人肾虚该如何食补呢？ 琥珀核桃 【主料】核桃肉300克，白糖150克。 【制作】将核桃肉放入开水中，加少量精盐浸泡10分钟，挑去核桃皮衣，洗净，沥干。锅内放少量清水及白糖，熬至糖汁浓稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将香油加热，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金，捞出，沥去油，晾凉后食用。 【功用】补肾固精，温肺定喘。治肺肾阳虚气弱，**，遗精，小便频数，腰酸脚弱，咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。 龙眼肉粥 【主料】龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。 【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。 【功用】健脾养心，补血安神。治心脾两虚，**早*，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮肿。 刺莓酒 【主料】刺莓果100克，米酒500克。 【制作】将刺莓果洗净，干燥，去果核，研碎，放入瓶内，加入米酒，密封瓶口。每日振摇1次，浸泡7天以上。早晚各服15毫升。 【功用】健脾益气，补心养血。治心脾气血不足，**不举，肾疲乏力，健忘失眠。 |
