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韭菜炒羊肝 原料：韭菜150g，羊肝200g。 制法：羊肝切成小片，与韭菜一起入锅急火炒熟即可。 功效：补益肝肾，调经。 适应症：肝肾虚损之痛经，经行前5天开始服用。 枸杞炖兔肉 原料：枸杞20g，兔肉250g，调料适量。 制法：枸杞洗净，兔肉切块，同放于砂锅中，加水适量，大火烧沸后改小火炖熟，加调料调味。 功效：滋养肝肾，补益气血。 适应症：肝肾亏虚之痛经。 羊肉粥 原料：鲜羊肉250g，大米100g，葱、姜、食盐各适量。 制法：羊肉洗净、切片，与大米、生姜、葱、盐同入锅，加水适量，以常法熬粥，至羊肉熟烂为度。 功效：补气养血止痛。 适应症：气血亏虚型痛经。 乌鸡汤 原料：乌雄鸡1只，陈皮、良姜少量，草果2只，胡椒、豆豉、葱、豆酱各适量。 制法：陈皮、良姜、胡椒、草果洗净，入布袋;再将乌雄鸡去毛及内脏。洗净后切成小块，与药袋同入砂锅炖熟;加入葱、豆豉、豆酱，熬成汤即可。 功效：温中健脾，补益气血。 适应症：血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促，尤其是妇女痛经、崩漏不止、产后血虚等。 |
