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蘑菇是菌类食物的一种，对蘑菇在选择的时候，要对它的制作方法进行了解，蘑菇的吃法比较多，常见制作蘑菇就是炒着吃，这样的吃法能够很好的保留蘑菇的营养元素，吃的时候对身体也不会有任何的影响，不过在吃蘑菇的时候要注意，每次吃的时候不能过多进行，那糖尿病能吃蘑菇吗？ 很多人对糖尿病能吃蘑菇吗并不是很清楚，这就需要在选择蘑菇的时候，需要对这类问题进行认识，使得在吃的时候，都是可以放心进行，对身体各方面，都是不会有任何的损害。 糖尿病能吃蘑菇吗： 可以吃的。 糖尿病人饮食应该注意： 1、主食摄入限量。谷类、薯类是多糖，吸收较慢，尤其是杂粮，可适当多吃些。 2、控制脂肪。采用低脂膳食，以减少并发症。为预防动脉硬化，最好吃植物脂肪，如花生油、豆油、芝麻油等，忌吃动物油，如猪油、牛油、羊油等。 3、适量增加蛋白质。饮食中应补充适量奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等含蛋白质丰富的食物。 4、增食物纤维。膳食纤维富含于荞麦、燕麦片、玉米、魔芋、木耳等食物中，可适当添加。 以上就是对糖尿病能吃蘑菇吗详细介绍，糖尿病患者是可以吃蘑菇的，不过在吃蘑菇的时候，在制作上要选择保守的方法，这样吃的时候，对身体才会有很好的帮助，这点在制作蘑菇的时候，都是可以放心进行的。 |
