女人健不健康还得从脸色看,红润的脸色不仅让女人看着更可爱,也表明她是个健康的人~而贫血几乎是每个女人都会面临的困扰,那么如何补血?补血的食物有什么? 中医常说,当归、黄芪、熟地、鸡血藤是补血的四大药物。当然老中医养生觉得,气血石双互为用的,“气为血帅,血为气母”,所以在补血过程中,需要益气,这时候可以加点北芪、党参这一类健脾益气的才能够固血。 当归羊肉汤 材料:羊肉 500克、当归 30克、醋适量、葱适量、姜15克 调味料:料酒适量、胡椒粉少许 做法: 1、羊肉焯水后洗净备用(放几滴醋可去腥);gt;gt;gt;红枣怎么吃才最补血 2、除胡椒粉外,所有材料放入砂锅里,大火煮开后,转小火煲5小时左右,最后撒些胡椒粉即可。 枸杞乌鸡汤 材料:乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片调味料:绍兴酒少许、盐适量 做法: 1、将淮山、枸杞泡水20分钟后备用; 2、将乌鸡氽烫后去除血水备用; 3、将所有材料放入炖盅内,加入绍兴酒及热水,放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后,再转中火炖2小时即可起锅,起锅前加入盐调味即可。 红衣花生煮瘦肉或排骨 材料:瘦肉(或排骨)500克、红衣花生40克、葱适量 调料:米酒适量 做法: 1、排骨洗净,切成小块,放入开水锅焯烫一下,去污断生; 2、花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣; 3、锅置于火上,放油烧开,所有材料和调理放进锅里,大火煮开后,转小火煮30分钟,最后撒上葱花即可。 熟地红枣瘦肉汤 材料:猪肉(瘦) 60克、熟地黄30克、红枣20克调料:茴香籽[小茴香籽]3克 做法: 1、将熟地黄、红枣、小茴香洗净; 2、猪瘦肉洗净,切块; 3、把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。 女人补血 补血吃什么好 南瓜 含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成分。最近发现,南瓜中还有“钴”和“锌”,“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。 红枣 富含维生素、果糖和各种氨基酸。药理研究证明:红枣中的某些成分能调节人体的新陈代谢,促进新细胞迅速生成,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,从而使肌肤变得光滑细腻而富有弹性。 甘蔗 含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“补血果”的美称。 葡萄 葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的相对含量高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、女性及体弱贫血者的滋补佳品,对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。 结语:中医养生经常会提到一句话,就是“药食同源”,与其花费大量的时间和精力去找啥补品,不如把每天的饮食调理好!不想每天病怏怏的遭人嫌弃就从补血养颜开始吧~ |