人体湿气过多的话就很容易导致湿热现象,这种现象会引发诸多不适反应,进而造成人体抵抗力和免疫力的下降,那么体内湿热具体吃什么好呢? 第一:土茯苓炖水蛇 材料:土茯苓、水蛇、红枣、生姜 做法:将水蛇切段并且清洗干净,然后飞水一下备用;将土茯苓去皮之后切片;然后将土茯苓、水蛇、红枣以及生姜片一起放入炖锅中,大火炖煮3小时,起锅之前加入适量的食盐就可以了。 注意事项:一定要选择水蛇,而不是泥蛇,这两种之间还是具有区别的,泥蛇的颜色比较的黑,虽然这两种的外貌比较的相似,但是实际的炖汤效果差别还是比较大的。 功效:这道食谱不仅比较的滋补,同时水蛇肉也很鲜甜,对于身体好处多多。 第二:玉须泥鳅汤 材料:泥鳅、鸡胸脯肉、小排骨、玉米须、葱姜、食盐、麻油 做法:将泥鳅破开腹部然后清洗干净,最后用开水焯一遍,沥干水分;将排骨切块;将排骨放在砂锅的最顶层,然后上面放泥鳅;随后放入葱姜以及适量的开水;玉米须用纱布装好,然后扎紧口袋一起放入砂锅中;小火熬煮到六七成熟的时候放入鸡胸脯肉丝,烂熟之后放入食盐以及麻油,起锅服用。 功效:这道食谱能够很好的治疗多种疾病,例如泌尿系统感染、高血压以及黄疸肝炎以及糖尿病等等。泥鳅性平,服用之后具有补中益肾的作用,而玉米须性平,能够平肝清热。 第三:润燥黄豆肉排汤 材料:黄豆、肉排骨 做法:将黄豆洗干净之后浸泡十五分钟;肉排洗干净之后切块,然后用食盐腌渍大约半个小时;将肉排骨和黄豆一起放入炖锅中,随后小火熬煮2个小时。加入适量的食盐就可以吃肉喝汤,并且全家人都是可以服用的。 功效:这道食谱能够很好的去除体内的湿气,对于去湿热有着很不错的作用。另外,日常如果出现了便秘、脚气以及湿疹等情况,服用这道食谱是一个很不错的选择。黄豆中含有大量的蛋白质、脂肪以及维生素,少量的经常服用对于身体很有好处,不过如果过量服用容易导致身体发胖。 |