尿酸高吃什么坚果呢

很多患者都知道患上了尿酸高疾病之后不能吃一些食物，这些食物也是我们在治疗疾病的时候必须要注意的事项，如果这个疾病做治疗的时候不控制好这些饮食的话，那么对疾病的危害就会很大，而尿酸高之后很多人都归根于是自己的饮食导致的，但是对于一些喜欢吃坚果的人来说想吃，但是害怕对疾病有影响，那么尿酸高的人可以吃坚果吗？

尿酸高是可以吃干果和坚果的。饮食中容易引起尿酸增高的食物常见的有海鲜类，肉类，动物内脏类等，特别是肉汤类的食物以及海鲜和啤酒同吃等是引起高尿酸的原因。对于坚果是可以吃的，但是也要适当的控制量，每天不要超过50到100克，因为坚果虽然不会引起尿酸增高，但是有些坚果含油比较多，过多实用会加重身体脂肪的代谢。

尿酸高不能吃的食物

饮食的一般原则是避免进食高嘌呤食物，如动物内脏、沙丁鱼、蚝、蛤、蟹等一级和二级高嘌呤食物。饮食搭配以三级和四级为主。需要严格戒酒，以防急性发作。为促进尿酸排泄宜多饮水，使尿量每天在2000ml以上。饮食计划要综合制订，既要减少嘌呤摄入，又要营养全面，防止从一个极端走向另一个极端。

下面介绍一个低嘌呤饮食方案供患者参考。

(1)免食动物内脏，如心、肝、肾、脑、胰。每周两餐肉类，每餐80g，可选下列任何一种食物：肉、鱼、家禽。

(2)每日服0 5～1kg牛奶以补充蛋白质。

(3)中等量减少下列蔬菜类：蚕豆、豌豆、扁豆、青豆、菠菜等。

(4)可食用各种果类制品。

(5)可食用各种谷类制品。

(6)饮食要注意三高(高蛋白、高维生素、高纤维素)和三低(低脂、低糖、低盐)。

、禁忌的高嘌呤食物

(1)豆类及蔬菜类：黄豆、扁豆。紫菜、香菇。

(2)肉类：肝(猪肝、牛肝、鸡肝、鸭肝、鹅肝)、肠(猪肠、牛肠、鸡肠、鸭肠、鹅肠)、心(猪心、牛心、鸡心、鸭心、鹅心)、肚与胃(猪肝、牛肝、鸡胃、鸭胃、鹅胃)、肾(猪肾、牛肾)、肺、脑、胰、肉脯、浓肉汁、肉馅等。