作为一名医生,我很注意养生,刚在一起的那几年,我老婆无肉不欢,吃蔬菜只是为了逃避我的“唠叨”。在我多年的叮嘱和唠叨下,老婆跟孩子也越来越注意饮食,注意健身运动,这也印证了“夫妻越来越像”。 但年纪来上了,这几年,白发越来越多,找到中医科主任,给推荐了一食疗方案,我们全家早餐从此没有变过,一直坚持了4年。明显感觉老婆气色越来越好,精神抖擞,脸上的斑点也消了不少。在此推荐给大家,对于「少白头」人群同样适用。 就是这道-8种食材混煮补肾粥 喝这道粥一个月后,明显感觉原本在生长白发的位置居然没有再迅猛的生长。特别是早晨起来照着镜子找了半天才发现几根白发时,我知道,我现在调理身体为时不晚,白头发慢慢不见了,气色也越来越好,整个人都精神起来。 (都是黑色谷物,颜色不怎么耐看) 材料表(2人-3人量): 黑豆(1小把) 黑米(2把) 黑芝麻(1小把) 百合(10片) 薏仁(3把) 核桃(2个) 大米(2把) 红糖少量(我的粥里红糖没有放) 烹制: 前一天晚上回家后把材料弄一起浸泡好,在睡觉前用定时锅定时到5点开始煮,时长1小时(黑豆难熟,同时也包括了煮熟后高压定时锅排气时间)。早晨7点起床洗漱完,我就开始吃这道简单又营养的养生粥了。 当然想追求口感讲究,可以用选择用砂锅慢慢炖,材料仍然不变。 医院不少同事听我说后也开始回家这道补肾粥,但像我一样坚持了4年的几乎没有。所以,养生调理也贵在坚持。我发现吃了一段时间后,手指月牙明显,精神也好,我家小孩小脸蛋也变得红润。 如果知道自己是否肾虚?是不是只肾虚的人才能吃? 中国大多人处于“亚健康”状态。补肾是男女调理身体的根源,这道食材全是五谷类、坚果类,本身就是食疗方常用的圣品,任何人都可以尝试。 男人肾虚则情绪暴躁、抑郁、头晕、易怒,注意力不集中、精力不足甚至缺乏自信,早秃、少白头、腰膝酸软、骨质疏松甚至性功能低下、性欲不强。 女人肾虚则容颜早衰眼袋、黑眼圈,肤色晦暗无光泽,肤质粗糙、干燥,出现皱纹,色斑,中年暗疮,肌肤缺乏弹性;嗓音逐渐粗哑,女性乳房开始下垂,腰、腹脂肪堆积、气血不足。 再给大家推荐一道专治白发的养生粥-首乌核桃芝麻煲猪骨 材料表(每周2次食用,至少坚持3个月): 首乌100克(各大大型药店有售),核桃、黑芝麻各80克,猪骨400克,生姜3片即可。 烹制: 首乌、核桃、猪骨分别洗净备用,黑芝麻洗净后晾干放入锅中文火翻炒至香味溢出。随后将首乌、核桃、猪骨、熟黑芝麻、生姜一起放入砂锅用大火煮沸,改文火煲汤2小时,加盐即可食用。 功效: 益肾养血、乌发生发 |