当人们压力越来越大的时候,往往就会觉得自己的记忆力在减退,许多时候都是掉三拉四;随着年龄的增大,人们的记忆力也会出现衰减的情况;经常熬夜、酗酒的人,记忆力也会慢慢的减退。所以人们非常希望可以通过饮食来提高自己的记忆力。那么,哪些食物可以提高记忆力呢? 一、橘子 橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。 二、玉米 玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。 三、花生 花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。 四、鱼类 它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 五、菠萝 菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。 如果想要提高自己的记忆力,就可以多吃上述的食物,不但可以提高记忆力,还可以保护脑血管,让脑细胞的活力更好。在食用补脑食物的同时,还要注意多多休息,休息是让大脑减压的最好的方式。同时减少喝酒等可能会损伤脑细胞的事情。 |