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癫痫病患者在生活中一定要严格控制自己的饮食，癫痫稍有不慎就会引发癫痫病发作，而源头往往就是患者吃了不该吃的东西，所以癫痫患者及其家属一定要注意癫痫病饮食禁忌，从饮食开始治疗癫痫。 癫痫病饮食应该有哪些禁忌呢？ 1、少吃含锌高的食物 通过调查研究发现，癫痫患者血液中的锌浓度比一般人要高，在经过药物治疗后，癫痫病患者血液的含锌量明显降低，所以癫痫患者在平时的生活中一定要严格控制锌的摄入。 2、癫痫病不能吃油腻的食物 痫病患者应该尽量的避免食用一些诱发癫痫病的食物，癫痫病不能吃羊肉，狗肉，野鸭，鲤鱼等，对于这些食物都不宜多食用，烈酒，浓茶，咖啡，胡椒，辣椒，芥末，大葱，大蒜等辛辣调味品也应该要适当的限量。 3、少盐少水 癫痫易在体内积蓄水分过多的情况下发病，因为癫痫发作是从脑中心——间脑这个部位开始的，刺激间脑即可引起癫痫发作，而间脑是人体水液的调节中枢，大量的液体食物和盐分进入体内，会加重间脑负担，导致癫痫发作。所以，癫痫病人应尽量少喝水少吃盐，包括少喝或少吃果汁、可乐、西瓜、咸菜、咸鱼、咸肉等。 4、忌辛辣刺激食物 辛辣食物会刺激大脑，从而引发癫痫病的发作，癫痫患者一定要注意辛辣刺激的食物要少吃或不吃。 5、限制碳水化合物的摄入量 热能和蛋白质与正常人相同。碳水化合物不宜过多，每日以300克为宜，适当提高脂肪的供给量，可占总热能60%左右，限制水分，不超过1000毫升/天，钠盐每天不超过3克，充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素，禁食含简单糖高的食物和刺激性食物，限制钾的摄入量。 |
