|
宝宝营养餐食谱的对于宝宝来说，是很重要的，因为宝宝在这个阶段是非常需要营养来补充的，当然也需要很多的蔬菜水果，或者五谷杂粮等等来满足宝宝所需的营养成分，宝宝每天也需要摄入一定量的蛋白质，矿物质，各种人体的元素等等，这样宝宝才能更加健康茁壮的成长！ 夏季宝宝营养食谱一：清凉鱼丁 原料：黄瓜150克、苦瓜100克、胡萝卜50克、青鱼中段400克。 调料：葱姜汁、鸡精、盐、精制油和淀粉适量。 制作鱼丁： 1、青鱼去内脏、鱼鳞，洗净;去鱼皮和骨刺，取鱼肉; 2、用刀背敲打鱼肉，成泥，加入葱姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清和淀粉，拌匀上劲; 3、取一方盘，将鱼泥放入盘中摊平，上笼蒸熟; 4、冷却后切成鱼丁。 步骤： 1、黄瓜、胡萝卜、削皮;苦瓜洗净、去籽，分别切成小丁。 2、炒锅中倒入精制油，烧热，放入黄瓜丁、苦瓜丁、胡萝卜丁、煸炒至熟; 3、放入鱼丁，加黄酒、少许汤汁、盐、鸡精和白糖，淋少许湿淀粉勾芡，最后滴入麻油即可。 特点：色泽艳丽，清爽可口，适合1岁半以上宝宝食用。 营养功效： 1、鱼肉中动物蛋白质丰富，钙、铁、磷含量较高; 2、黄瓜中有较多的纤维素，是著名的清热排毒食品; 3、苦瓜富含维生素C和矿物质，清凉解毒，健脾祛湿，功效明显; 4、胡萝卜富含胡萝卜素，有益眼睛和皮肤。 夏季宝宝营养食谱一：清凉鱼丁 原料：黄瓜150克、苦瓜100克、胡萝卜50克、青鱼中段400克。 调料：葱姜汁、鸡精、盐、精制油和淀粉适量。 制作鱼丁： 1、青鱼去内脏、鱼鳞，洗净;去鱼皮和骨刺，取鱼肉; 2、用刀背敲打鱼肉，成泥，加入葱姜汁、盐、鸡精、鸡蛋清和淀粉，拌匀上劲; 3、取一方盘，将鱼泥放入盘中摊平，上笼蒸熟; 4、冷却后切成鱼丁。 步骤： 1、黄瓜、胡萝卜、削皮;苦瓜洗净、去籽，分别切成小丁。 2、炒锅中倒入精制油，烧热，放入黄瓜丁、苦瓜丁、胡萝卜丁、煸炒至熟; 3、放入鱼丁，加黄酒、少许汤汁、盐、鸡精和白糖，淋少许湿淀粉勾芡，最后滴入麻油即可。 特点：色泽艳丽，清爽可口，适合1岁半以上宝宝食用。 营养功效： 1、鱼肉中动物蛋白质丰富，钙、铁、磷含量较高; 2、黄瓜中有较多的纤维素，是著名的清热排毒食品; 3、苦瓜富含维生素C和矿物质，清凉解毒，健脾祛湿，功效明显; 4、胡萝卜富含胡萝卜素，有益眼睛和皮肤。 以上是我们对宝宝营养餐食谱的详细介绍，我们从介绍的食谱，对于宝宝的营养需要都是满足的，而且给宝宝的食物一定要熟透，但是要保证里面的营养物质不被流失，这样有益宝宝的健康成长，对于宝宝的营养餐食谱，也是需要爸爸妈妈多费点心思的。 |
