一些老年人朋友是一些高血脂的发病群体,很多老年人朋友都特别喜欢吃大鱼大肉,但是吃完了之后不进行锻炼,就可能会导致体内摄入的油脂不易分解,久而久之就可能会出现高血脂的问题,可以多吃一些山楂可以有效的促进消化,为大家普及一下高血脂早餐吃什么呢吧。 (1)节制主食。体重超重或肥胖者尤应注意节制。忌食纯糖食品及甜食。 (2)多食用鱼类(尤其是海产鱼类)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供优质蛋白,而饱和脂肪酸、胆固醇较低的食物。 (3)控制动物肝脏及其它内脏的摄入量,对动物脑、蟹黄、鱼子等要严格限制。 (4)用植物油烹调,尽量减少动物油脂摄入。 (5)多食用蔬菜、水果、粗粮等,保证适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。尤应多食用含尼克酸、维生素C、维生素E、维生素B6等丰富的食品。 已发现许多食品具有降血脂作用: ①大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。 ②茄子:茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。 ③香菇及木耳:能降血胆固醇和甘油三酯。据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。 ④洋葱及海带:洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。 高血脂病人早餐的时候应该多吃一些面包和牛奶,千万不要吃一些油腻的食物,多吃一些容易消化的食物,同时一定要多喝热水,保障自己的胃健康,才能更有效地促进消化,摆脱高血脂这种问题给我们带来的头晕头疼的问题。 |