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中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健，视力的进一步衰退是可以预防或延缓的。下面就介绍几款防治老花眼的药粥。 枸杞粥 材料：取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许(根据自身状况也可不用冰糖)。 做法：先将粳米加清水煮至六成熟时，放入枸杞子、冰糖，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。 何首乌粥 材料：何首乌60克，粳米200克，大枣10枚(去核)。 做法：先将何首乌加适量清水煎煮半小时，然后去渣留汁，再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥，每天早晚食用。 女贞子粥 材料：取女贞子30克，枸杞子30克，粳米200克，冰糖少许调味。 做法：先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时，然后去渣留汁，再将粳米一起加入上述药汁中煎煮成粥，每天早晚食用。 黑豆粥 材料：取黑豆100克，浮小麦50克，粳米100克。 做法：先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮，待黑豆煮开花后，去掉浮小麦渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。 胡萝卜粥 材料：取胡萝卜100克，粳米200克。 做法：先将胡萝卜洗净切成小碎粒，再与粳米一起加水适量煮成稀粥，每天早晚食用。 此粥若能经常食用，持之以恒，还可防治高血压，增强老年人体质。 |
