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大家都知道，肝脏是人体重要的代谢器官，拥有一个好的肝脏是健康的源泉，而且养肝历来秋季是养生的重点，中医认为药补不如食补，只有吃对了食物，就能起到一个养肝的作用了，肝脏健康事实上并不是只吃对“肝”有好处的食物，事实上生活中有很多食物虽然不能直接养肝，但是对肝脏辅助康复治疗的作用，下面就为大家介绍一下护肝的食物有哪些，大家一起来看看吧。 1、草莓。 对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。 此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。 2、柑橘。 富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。 柑橘养肝护肝的食物 3、梨。 梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 4、李。 含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。 5、西红柿。 西红柿有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食 富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。 6、大枣。 有安五脏补血之功，鲜枣富含vc。可常食。 7、王浆、蜂蜜。 按1：5的比例加起来用最好，单用也可，保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。 上面所介绍的就是护肝的一些食物，相信大家已经有所了解了，另外想要告诉大家，其实生活中很多食物都具有养肝补肝的功效，像日常生活中我们常吃到的红枣，枸杞，这些都是不错的养肝美食，大家一定要记得哦，只有从生活中的小事情入手才能拥有健康的身体。 |
