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平时我们煮饭，就是把米洗干净加水放电饭煲蒸就可以了，白米饭虽有营养，但你知道吗，若在米饭中加其他食物，有不少的治病功效哦！ 1.蒸米饭加点儿醋：香甜软糯促消化 在米饭中加些醋，可以使米饭蒸出来后变得更有香味，且晶莹饱满、松软可口。且加了醋的米饭有助于消化，因此对于消化能力较弱的老人，多吃这样的米饭能有效减轻肠道的负担。 2.白饭里面加点芋头：和胃通便解毒 芋头容易被消化，因此对于含有结核病、胃肠道疾病的人及儿童、老人都很适合食用。夏天身上红肿时或出现便秘，可吃这样的芋头饭它有通便、解毒的功效。但因芋头中含较多的淀粉，吃太多易胀气，所以 吃要适量。 3.一把黑米和糙米：净化血液降血脂 黑米中含有的B族维生素比普通大米多4倍左右，有一定的降血脂及净化血液的功效。 糙米有调节血糖、降低胆固醇及保护心脏等功效。因此很适合患有高血脂及糖尿病的人食用。糙米还有促进新陈代谢、净化血液、健脑及预防癌症等作用。 4.白饭里面加点南瓜：降糖通便又防癌 南瓜含有的胡萝素是所有瓜中最高的， 其中的果胶能提升米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，对患有糖尿病的人适宜食用。把南瓜加入到米饭中蒸着吃，有解毒、防癌等功效。南瓜中含的甘露醇能使粪便中危害人体的毒素降低，可预防结肠癌。 5.米饭中加点儿豆：平稳血压养五脏 大豆、红豆、黑豆及豌豆等豆类中含有较丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及钙、镁、钾等矿物质，有稳定血压、平衡血脂的功效，及预防冠心病与保护心脏的作用。 6.白饭里面加把“麦“：健脾和胃保心脏 主要是指燕麦及大麦，这是由于燕麦有很好的保护血管及心脏的功效，以及有抗癌延寿、帮助治疗糖尿病的作用。而大麦有宽肠、和胃及利水功效，能有效治疗消化不良、脾虚、小便黄等症状。 7.白饭里面加点黑木耳：补铁保心脑血管 黑木耳中含有丰富的赖氨酸及铁等物质，是一种营养价值特别高的胶质食用菌及药用菌，从近年的研究表明，黑木耳可使血液黏度降低，能有效预防心脑血管疾病。 |
