中医常说食补胜药补,可见中医食疗方是很好的防治疾病辅助手段。尤其是在针对常见病和老年病方面,食疗更有大作用。这些简易的食疗养生方,方便有用,不知道可就太可惜了! 血压高 喝葛根茶 葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效。 做法: 将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。 降低心脏病风险 喝苹果汁 夏夜天气燥热,人体循环和代谢明显加快、心脏负担加重,很多人易感到胸闷、气短,易诱发和加重心脏病。苹果中富含可溶性纤维,可防止胆固醇堆积的物质,存在于动脉血管壁。常喝杯苹果汁能有效缓解心脏相关症状。 做法: 新鲜苹果,洗干净,去皮,加适量蜂蜜,放到碗里搅拌;再倒进果汁机搅拌即可。 爱长斑、心悸不宁 山楂红糖水 长出斑,皮肤较粗糙,牙龈易出血,胸痛咳嗽、心悸不宁、肢体局部可见局部的肿痛或青紫等症状,可常喝山楂红糖水缓解。山楂能活血化淤,红糖可以活血补血,二者配合对于调理血瘀有不错的效果。另外,血瘀体质的人还要多吃黑豆。 做法: 山楂30克,红糖20克,益母草20克。将山楂、益母草,放入砂锅内,加清水适量,煮取汁液,加入红糖,再煮至红糖完全溶解。 习惯性便秘 喝决明子茶 老年人习惯性便秘,尤其是持续性顽固便秘,常给他们带来食欲不振、疲乏无力、头晕头痛、精神萎靡或烦躁不安,睡眠不好严重失眠等痛苦。 利用决明子药茶主要用于大便干结、坚涩难下、面红身热、腹胀腹痛、口干口臭、小便短赤、舌红苔黄或黄燥等。如果不是这种证型最好慎用。 做法: 绿茶、决明子、土茯苓、淮山药、沙参,煮茶喝,一天饮一次。但要注意决明子不要用过量,以免造成便秘之后又腹泻的困扰。 体寒怕冷、手脚冰凉 喝红豆桂圆汤 桂圆是益智果,能养心安神,缓解健忘、失眠,并且有一定暖身效果,特别适合体质偏寒、容易手脚冰冷、晚上难入眠的人食用。 另外,中医认为,红豆能补气血,和桂圆一起搭配煮汤,暖身效果更好。 做法: 红豆150克、干桂圆30克,红豆先浸泡4个小时,然后锅里加清水,上火煮沸,加入桂圆,再次沸腾后,转文火煲60分钟即可。 |