秋冬是滋补的季节,大家都在补,好多人都不知道秋冬该如何进补。秋冬该如何补肾?该吃什么补肾?这个你知道吗?今天小编就为你展示下中医推荐的补肾药膳吧,让你不再为吃什么补肾而烦恼。 吃什么补肾 1、锁阳壮*粥 材料:锁阳10克,羊肉100克,大米100克。 做法:将羊肉切细。先煎锁阳,去渣,入羊肉、大米同煮为粥即可。 功效:本品具有温阳补肾的作用,适合肾阳不足所致腰膝酸软、畏寒肢冷、**、早*及老年便秘。 2、萸肉苁蓉羊肉汤 材料:羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,龙眼肉20克。 做法:将羊肉切块放入滚水中煮5分钟,捞起洗净后放入瓦煲中,煲至水滚,放入山萸肉、肉苁蓉、龙眼肉和姜片,用中火煲3小时,加入细盐调味即可服用。 功效:本品具有补肾温阳、强壮身体的功效。适合手足不温、腰膝酸软、尿频、便秘、**者服用。 3、茴香腰子 材料:猪腰子90克,小茴香6克。 做法:在热锅内将小茴香略炒片刻,待脆后打成细末。将猪腰子撕去皮膜,洗净,用尖刀从侧面划一条长约3厘米的口子,再向里扩展成三角形,然后塞入茴香末,并用细绳将开口处缠紧待用。将锅置中火上,倒入卤汁,调好味,放入猪腰子,煮沸后30分钟即可起锅,除去腰臊,切片装盘即成。 功效:本品具有补肾阳、散寒湿、止疼痛的功效。适合肾阳虚而致畏寒肢冷、腰痛腰凉、或性功能减退者服用。 4、益智仁粥 材料:粳米50克,益智仁5克。 做法:将益智仁研为细末。将粳米淘洗后放入砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。调入益智仁末和少量精盐,稍煮片刻,待粥稠停火即可。 功效:本品具有补肾壮*、固精缩尿的功效。适合脾肾阳虚、腹中冷痛、泄泻、尿频、遗尿者服用。 5、杜仲腰花 材料:杜仲、川断各 15克 ,猪腰子 1对 ,白酒 25毫升 ,葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。 制法 :先将猪腰洗净切成腰花放碗内 ,加白糖、盐、酒 ;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅 ,倒入腰花速炒熟 ,然后加入调味品即可食用。每日 1次。 功效: 本品具有补肾壮*、散湿热的功效 6、茴香炖猪腰 材料:小茴香 20克 ,猪腰 1对 ,葱、姜、盐、酒各适量。 制法 :先将猪腰(即猪肾 )洗净后 ,在凹处剖一口子 ,将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口后 ,放入锅内 ,加葱、姜、酒、清水适量 ,用文火炖熟后食用。 功效:本品适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。 7、杞地山药粥 材料:生地黄 20克 ,山药、杞果各 50克 ,大米 100克。 制法 :将生地黄切碎 ,山药捣碎 ,和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。 功效:本品适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。 如何补肾 1、睡眠补肾 良好的睡眠能改善身体素质,提高免疫力。充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。不要过度熬夜,养成良好的作息习惯,早睡早起,有利于肾精的养护。 2、运动补肾 我们都知道生命在于运动,通过运动养肾是值得提倡的。养肾,运动也有讲究。可两手掌对搓至 手心热后,分别放至腰部,手掌向皮肤,上下按摩腰部,至有热感为止。可早晚各一遍,每遍约200次。此运动可补肾纳气。 3、饮食补肾 能够补肾的食物有很多。除了黑色的 黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外,核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾 养肾的作用。养身食谱中有很多介绍。最具有补肾效果的当属冬虫夏草。 4、大便要畅通 大便不畅,宿便停积,浊气上攻,不仅使人心烦气躁,胸闷气促,而且会伤及肾脏,导致腰酸疲惫,恶心呕吐。 5、警惕药物 不论中药还是西药,都有一些会伤肾,所以要提高警惕。用药前要认真阅读说明书,需长期服用某种药物时,要咨询相关专家。 6、食用何首乌 食用何首乌,何首乌有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。 总结:通过小编为你们介绍的这几款补肾的药膳相信你已经了解了,那么就赶快去试试吧,希望这几款药膳能帮助你再整个秋冬活力依旧。 |