冬季这样寒冷的季节,总是会让我们的肝火旺盛。那么肝火旺怎么办呢?如何去肝火?肝火旺吃什么好?今天小编为大家推荐3款去肝火食疗秘方,以及推荐一些去肝火的食物,大家赶快跟着小编一起来看看吧。 去肝火的3款食疗秘方 一、喝莲子汤去心火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。 二、喝绿豆粥去胃火 表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。 三、喝梨水去肝火 表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。 食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。 芦荟汁降肝火 解酒效果好 朋友都会把芦荟当做美容护肤的首选,殊不知芦荟内服还可以降肝火,在聚会多、应酬多、喝酒多的这段日子,还具有醒酒健胃的特殊作用。小编今天就教大家做一款芦荟汁,既醒酒又降肝火。 主题:芦荟汁 食材:食用芦荟200g、原味酸奶1盒、白砂糖少许。 做法: 1.把芦荟洗净,去皮切片;2.放入榨汁机内取汁盛出;3.放入酸奶搅匀即可,可依据个人口味假如白砂糖或蜂蜜调服。此汁在饮酒前喝下1~2杯,可防大醉。 小贴士: 一、芦荟性苦寒降肝火 还降低饮酒有害物质浓度 中医认为芦荟性苦寒,归肝、大肠经,有清肝、杀虫等功效,可用于热结便秘、肝经实火证者。而西方医学证实芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。 二、芦荟内服要看清 芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,因此芦荟入菜还需谨慎小心。另外,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。 冬季肝火旺要怎么调理 肝火旺怎么调理?肝火旺的症状一般包含有:口干舌燥、口苦、口臭、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚、头痛、头晕等,这些症状都是肝火旺的表现。 在了解,肝火旺的症状后,我们就要弄清楚诱发肝火旺的原因,比如饮食、情绪、疾病等等。然后才能针对病因做针对性处理,专家的提议如下: 1)饮食方面的调理 肝火旺重在调理,食疗是很关键的,养成科学的饮食习惯远远胜过吃保肝护肝类的药物。大豆、鱼肉、精瘦肉中含有丰富的蛋白质,是补充肝脏营养比较健康的食品,能够促进肝细胞的再生和肝脏的修复。蔬菜和水果中含丰富的维生素和矿物质,能够促进肝脏的吸收,提供必要的营养物质。 2)疾病方面的调理 肝病患者肝火旺盛者要考虑是不是由于肝功能受损引起的,千万不要大意,最好及时的到肝病医院进行全面的检查,然后在医生的指导下进行治疗。患者千万不要随意的服用药物,以免对肝脏造成更大的伤害,导致病情的恶化。 3)情绪方面的调理 肝火旺盛者要注意心态平衡、保持开朗乐观,对于肝病引起的肝火旺患者一定要坚定治疗的信心、持有积极向上的态度,这对病情的治疗有很大的好处。 去肝火的食物 1.清肝火的水果 荸荠:其性微寒,果汁丰富,凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。 柚子、梨:性寒味微酸,除能清热外,其特点是能清润肺系,对于肺热咳嗽吐黄痰,咽干而痛等有肝火者极适宜。 2.清肝火的蔬菜 百合:性平微寒,具有清热润肺滋肝功效,对热病后余热未清,咽喉肿痛,心烦口渴诸症均有疗效。 苦瓜:性大凉,味苦,泻六经实火,是一味苦寒清热食品。 莲藕:性平寒,最好生食或捣汁,功效是清热生津、滋肝润肺,若与梨汁和匀同服其效更佳。 茭白:性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状者食用,具有清热解毒的功效。 莴笋:性微寒质地脆嫩、水分多,功效特点为清热、顺气、化痰。适合肝肺有热者食用。 茄子:性寒凉,可以清热解毒,食用时不要用油烧的方法烹饪,可以采用蒸茄子的方法。 芹菜:性寒凉,能去肝火解肺胃郁热,肝火旺者常食有益。 白菜:性微寒,有清热除烦,利二便的作用。 3.有肝火者多喝些绿豆汤或绿豆稀饭 绿豆性寒味甘,能清凉解毒,清热解烦,对脾气暴躁、心烦意乱者最为适宜。 4.菊花粥 将菊花采摘去蒂,烘干或蒸后晒干,或阴干,然后磨粉备用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥将成时,调入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。 5.芹菜粥 新鲜芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食。应现煮现吃,不宜久放。 总结:冬季肝火旺盛对身体是非常不好的,因此一旦出现此症状,就要及时治疗,那么饮食疗法最为有效也最为健康,希望小编以上推荐的那些食疗方法能帮助到大家哦。 |