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现在天气变得越来越冷了，冬天仿佛一块冰烙在我们的心上。我们的身体抵御疾病的能力有待加强。因此，这时候的我们要更加注重冬季养生。那么冬季我们应该吃些什么来抵御冬季各种高发病呢？今天小编就来推荐这些神奇药膳，让你冬季不生病。快来看看吧。 风热型感冒药膳 1.茶豆饮 配料：绿豆30克，茶叶9克，白糖适量。 制法：先将茶叶用纱布包好，与绿豆一起，加水煎煮，待绿豆熟时，去茶叶，加入白糖溶化。 用法：热服，可一次或分次饮。 功效：绿豆甘寒，清热解毒，能治痧痘热毒，加茶叶利尿，白糖清热，用治时行感冒，咽痛发热，小便不利或兼有尿痛者。 2.薄荷粥 配料：薄荷15克，粳米60克，冰糖适量。 制法：首先把薄荷煎取药汁候凉，然后将粳米放入锅中，加水煮成粥，当粥快要煮好的时候，加入薄荷汁及冰糖就可以了。 用法：稍温即服，得汗最佳。 功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。 润肺止咳药膳 1.板栗炖猪肉 配料：猪瘦肉500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒、砂糖、酱油适量。 制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。 功效：润肺化痰、补肾健脾。 2.雪梨川贝汤 配料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克。 制法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸后，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。 功效：润肺止咳，清热化痰。 慢性鼻炎药膳方 1.辛夷煮鸡蛋 配料：辛夷花10克，鸡蛋2个。 制法：把辛夷花放入砂锅里面，加入适量的清水，置火上，煎取1碗。将鸡蛋煮熟剥掉外壳，刺一定量的小孔。将砂锅复置火上，倒入药汁煮沸，再放入鸡蛋同煮片刻即可。 用法：饮汤吃蛋。此为1日量，分2次服食。 功效：疏风通窍。适用于慢性鼻窦炎、流脓涕等症。 2.丝瓜藤煲猪瘦肉 配料：丝瓜藤3—5尺，瘦猪肉60克。 制法：丝瓜藤洗净，猪瘦肉切块，同放锅内煮汤，至熟加少许盐调味。 用法：饮汤吃肉。此为1日量，分2次食用。5天为1个疗程，连用1—3个疗程。 功效：清热消炎、解毒通窍。适用于慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重头痛等症。 补血补气补肾药膳 1.巴戟薤白爆白虾 做法：1.将蜜制巴戟5克蒸15分钟备用， 将薤白(别名小根蒜、山蒜，30克)去皮洗净，将白虾(200克)去虾枪，用盐、花雕酒腌好备用 锅中倒入油烧至七成热，将白虾倒入爆至皮脆出锅 锅留底油放入巴戟、薤白爆香，再倒入虾一起翻炒，放入盐、花雕炒香，最后放入红辣椒油翻炒出锅即可。 功效：此药膳有补肾壮*的功效。 2.鲜玉竹炒百合 做法：1.将鲜玉竹(15克)洗净、去皮，切成菱形片备用;将西芹(100克)切成条备用， 2.百合(25克)去表皮洗净，枸杞子(1克)用冷水泡30 分钟备用 3.锅中倒入底油烧热，放入西芹翻炒1分钟，加入盐、白糖调味起锅，铺在盘底 4.锅中放入油，烧热后加入鲜玉竹、百合、枸杞子翻炒片刻，加入盐、味精、白糖调味出锅，摆于西芹上即可食用。 功效：此药膳有养阴生津、除烦止渴的功效。 冬季养生5个小常识 1、出点汗 冬季养生要适当动筋骨，出点汗，这样才能强身体。锻炼身体的时候要注重动静结合，跑步做操只宜微微似汗出为度，汗多泄气，有悖于冬季阳气伏藏之道。 2、护点脚 冬季健脚即健身。天天坚持用温热水洗脚，最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上，活动双脚。早晚坚持搓揉脚心，以增进血液循环。 3、多点水 冬天虽然排汗排尿减少，但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000-3000毫升。 4、呼点气 在冬季，人们习惯把房子的门窗关得紧紧的，如此会造成室内二氧化碳浓度过高，若再加上汗水的分解产物，消化道排除的不良气体等，将使室内空气受到严重污染。 人在缺少新鲜空气的环境中会出现头昏、疲劳、恶心、食欲不振等现象。为了防止出现上述的现象，请一定要保持室内空气流通、新鲜。 有条件的话请到一些氧气含量较多的地方进行氧疗，有利于增加肺的通气量，加快新陈代谢。 5、早点睡 唐代着名医学家孙思邈说：“冬月不宜清早出夜深归，冒犯寒威。”早睡以养阳气，迟起以固阴精。因而，冬季养生要保证充足的睡眠，这样有益于阳气潜藏，阴津蓄积;立冬后的起居调养切记“养藏”。 总结：通过小编上文的介绍，你知道冬季如何养生了吗？你知道有哪些药膳可以帮助你应对冬季的各种高发病了吗？冬天天气寒冷干燥，我们一不注意就会患上各种疾病，所以，大家一定要注重冬季养生，这样才能拥有一个健康的体魄，从而远离疾病。 |
