|
枸杞是名贵的药材和滋补品，日常生活中，我们最常食用的养生保健食物除了红枣可能就属枸杞了，枸杞巧妙搭配功效翻倍。 枸杞的食材搭配方法 1、枸杞配红枣 材料：大枣10克，枸杞8克 做法： 1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用; 2、把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里; 3、加入适量的冰糖，然后加入热水，冰糖的分量可根据自己的口味来放; 4、盖上茶壶盖子，约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。 功效：使面色红润、补气血。美容，皮肤白嫩，有光泽。 枸杞大枣泡水喝，做法非常简单，对工作忙的上班族来说，不管熬夜多晚，喝点枸杞大枣水第二天也会有很好的气色。女性多喝点枸杞大枣对睡眠，尿频，体虚的人来说能喝出年轻，喝出好气色喝出健康。 2、枸杞配龙眼 材料：枸杞、龙眼肉各20克，葡萄干50克，蜂蜜20克，菠萝200克 做法： 1、枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净； 2、放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。 功效：常服延年益寿，充实正气，补气养血。 3、枸杞配蛋 材料：枸杞20克，鸡蛋2个 做法： 1、枸杞洗净放入碗中备用； 2、将鸡蛋打入碗中，与枸杞调匀； 3、蒸熟即可食用。 功效：中老年人多吃枸杞鸡蛋羹，可延缓视力衰退，防止花眼。 枸杞的季节搭配方法 1.春天配黄芪 春天万物复苏，人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。 2.夏天配菊花 夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热，枸杞子味甘，如果配菊花、金银花、绿茶等，饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配，可以滋阴明目，清除肝火。 3.秋天配山楂 秋天空气干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑，用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。 4.冬天配山药 冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是和各种粥品搭配，大枣、龙眼、山药等。有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。 |
