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秋分一到也就意味着秋天真正的到来，这时肯定有很多人都在忙着给自己进补，你可知道秋分进补要注意些什么？秋分吃什么好？秋分节气养生方法都有哪些？今天小编就给大家讲讲秋分是什么意思？饮食方面有哪些要注意的？ 秋分吃什么 秋分进补好时节滋润肺部最重要。俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”秋分节气的到来，意味着真正的秋季已经来临，这一天昼夜时间相等，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律。秋分节气很容易出现“秋燥症”，进而影响身体健康。秋季是比较好的进补时节，所以我们一定要做好滋润肺部的工作。养肺最好的办法是食疗，下面我们就来介绍几款食疗方： 蜜饯双仁 [原料]炒甜杏仁250克，炒核桃仁250克，蜂蜜500克。 [制作]将炒甜杏仁放入锅中，加水适量，煎煮1小时，再加核桃仁，收汁，将干时加蜂蜜，拌匀至沸即可。 [功效]补肾益肺，止咳平喘，润燥。 萝卜杏仁煮牛肺 [原料]萝卜500克，苦杏仁15克，牛肺250克。 [制作]萝卜切块，杏仁去皮尖。牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量，放入牛肺、萝卜，杏仁，煮烹即成。 [功效]补肺，清肺，降气，除痰。 [服法]吃肺饮汤。每周2～3次。 猪肉炖墨鱼 [原料]小墨鱼(乌贼)2个，鲜瘦猪肉250克，食盐3克。 [制作]将墨鱼、猪肉洗净后同炖，烂熟后加食盐。 [功效]滋阴补阳，强筋健骨。 值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。据记载，妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。中医古籍《随息居饮食谱》说它“愈崩淋、利胎产、调经带、疗疝瘕，最益妇人”。 芝麻黑豆泥鳅汤 主料：泥鳅300克，黑豆50克，黑芝麻50克。 做法：将黑豆、黑芝麻洗净;泥鳅放冷水锅内，加盖加热烫死，洗净，干水后下油起锅稍煎黄，铲起。然后把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至黑豆熟，调味食用，每日1次。 药用价值：补肾健脾，养血生发。用于脱发，须发早白，或有脾气虚瘦弱之面色萎黄;或肾虚之**、消渴、便秘;或湿盛疮癣瘙痒等。 秋分养生 秋分是秋天真正的开始，秋天落叶纷飞，各种萧条的景象令人忧愁、敏感多疑，时间久了，对我们的身心健康也非常不利。中医讲：“思为脾志，敏感多疑则过思，过思则伤脾。”伤脾则会出现因出血不足而引起的头昏、乏力、心慌等一系列所谓“心衰”的症状。所以我们要调整好心情，谨防心衰。 第一，不要对别人妄加猜疑。对待身边的人和事，心态要平和，不要觉得时时处处都有人要和你作对;不要妄加猜疑，不要过于敏感;遇到问题争取能化大为小，化小为无。 第二，不要把自己封闭起来。选择合适的时间、合适的场合释放自己心里的压力或苦闷，多和朋友亲人交流，不要把自己封闭在紧张压抑的心理状态中，否则会身心造成极大伤害。 第三，不要对任何事情都期望过高。在预测结果、确立目标时，要客观地分析各种因素，不要盲目乐观。另外，要正确对待自己的优势和劣势，充分发挥出自己的优势，并尽可能地激发自己的潜能，脚踏实地地向成功迈进。 第四，不要斤斤计较。有时，我们会看不惯别人办的某些事，但如果并没有涉及原则性的问题，我们完全没有必要过分计较。从心理学上看，适当的“装装傻”、“糊涂”一下，反而会使原本紧张的气氛变得轻松起来，有助于维护良好的人际关系，而且还能帮我们消除心里的苦闷，避免身心健康受到损害。 第五，多到室外进行锻炼。闲暇时间，多去锻炼锻炼身体，不仅有利于身体健康，还可以使自己心胸更开阔，对待问题更冷静、更理智。 秋分时节需防寒气伤身 衣着 冷水洗脸适当秋冻防感冒 秋季早晚温差大，应根据天气变化和每个人的体质情况，及时增减衣物，预防风寒。但也不必过早“多穿衣”，应注意耐寒锻炼，也就是常说的“秋冻”。 秋季养生，应以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。还可适当进行一些耐寒锻炼和有氧运动，比如：登山、步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等。适当的冷水锻炼对预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎也有一定效果。因此，平时可用冷水洗脸、洗脚、浴鼻，身体健壮的人还可洗冷水浴等。 秋季早晚温差大，尤其是清晨温度较低，如果想收到良好的健身效果，不要穿着单衣去户外活动，应根据户外气温变化，增减衣物。锻炼时，不宜一下子脱得太多，应等到身体发热后，才可脱下。锻炼后，还切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉。 饮食 防燥宜多吃“辛酸”果蔬 秋分时节，饮食上要特别注意预防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥，白露的“燥”是“温燥”，饮食上要注意多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样，像藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等，都是调养佳品。 秋分时节，还可适当多吃一些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。值得提醒的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果本身脾胃不好、经常腹泻，水果吃多了也可能诱发或加重疾病。 预防秋燥方面，对运动者来说，每次锻炼后应多吃一些滋阴、润肺、补液、生津的食物，比如：生梨、芝麻、银耳等。若出汗较多，还可适量补充一些盐水，补充时以“少量、多次缓饮”为准则。秋分药膳还要善用百合，像百合莲子羹、银耳百合羹等，都是不错的选择。除饮食外，还要记得给皮肤做些保养，以防皮肤干裂。 结语：到了秋分天气的早晚温差分更大，一不小心就会生病，所以我们在这点上一定要多加注意，适当的添加衣物，在饮食上要多吃些润肺补水的食物，做好防燥的准备，小编给大家推荐的几款食疗方大家可以试着吃吃。 |
