相信大家肯定都知道早餐的重要性吧, “一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。 早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。健康的生活习惯,每天晨起,过健康的生活。但是由于时间的问题,有很多人来不及吃早餐,下面由我来为大家介绍下快餐早餐的做法。 一·小窝头: 1.蒸熟的南瓜泥放凉加入中筋面粉和酵母混合成团,发酵至二倍大。黑芝麻粉加入中筋面粉,酵母,白糖和水混合成团,也发酵至二倍大。(因为各地区的南瓜品质不一样,可能南瓜的份量会有所增减,以能揉成团为好) 2.然后从容器中取出,分别揉光滑,再擀成长条。 3.分成份量相等的小剂。 4.每个小剂子做成小窝头形状。搓长点,发酵时会变胖哦。 5.将蒸笼涂油,涂过油就不会粘蒸笼拉。 6.小窝头放入蒸笼中。 7.醒发至大一圈后,蒸20分钟左右。(醒下才会松软哦) 8.内部组织。看起来还是很松软哦。 二·酱油炒饭 1.将紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、火煺洗净切丁备用 2.鸡蛋打入碗中,加入少许葱花打散备 3.隔夜饭加入。 4.加入生抽、老抽拌匀。 5.将打散的鸡蛋放入锅中炒碎,盛出备用。 6.锅中加入少许油,入胡萝卜丁煸炒。 7.放入米饭炒散。 8.加入紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、火煺、鸡蛋炒匀即可。 以上就是两种快餐早餐的做法,广大的爱好健康的朋友可根据自己的喜好来选择不同的配料。吃早餐的好处有很多,比如延缓衰老,保持好的精神,还能显着的改善肠胃的功能促排便,对于经常不吃早餐的人来说,一定要注意了。希望大家以后按时吃早餐,使自己有一个健康的身体和生活。 |