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毛豆在我们生活当中是夏季一种常见的豆类食品，相信大家对它都不会陌生。可供毛豆搭配的食物也有很多，比如毛豆炒肉丝、毛豆炒鸡蛋、毛豆炒丝瓜等等。经常吃毛豆能够帮助我们降低血压，而且对孩子大脑的发育也能起到良好的作用。那么拉肚子的时候能吃毛豆吗？我们一起来了解一下。 1.腹泻患者不能吃什么？ 1、蔬菜类：荠菜、韭菜、芹菜、洋葱、丝瓜、青椒、毛豆、生菜、榨菜、金针菜、四 季豆、苦瓜。 2、水果类：番石榴、梨、菠萝、杨桃、柿饼、生冷瓜果。 3、肉类：经油煎、油炸的肉类、蛋、火腿、香肠、腌肥肉。 4、五谷、根茎类：黑面包、麸皮面包、玉米、糙米饭、芋头等。 5、其他：含粗纤维的核果、干果、烈酒、油煎炸食物、过甜糕点、果冻。 2.腹泻患者能吃什么？ 1、蔬菜类：蔬菜嫩叶、菜泥、马铃薯、冬瓜、黄瓜、苋菜、油菜、香菜。 2、水果类：香蕉、葡萄、西瓜、橘子、经过滤的果汁。 3、肉类：鸡、鱼、牛肉、嫩猪肉、动物内脏、蛋。 4、五谷、根茎类：大米及其制品、面粉及其制品。 5、其他：盐、糖、蜂蜜、茶、豆浆、豆花、米。 营养价值： 毛豆中的脂肪含量明显高于其他种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。 通过上述内容的介绍，相信很多朋友们都已经知道了拉肚子的时候是不能吃毛豆的。拉肚子多是由于消化不良，或是肠胃出现问题造成的，所以在拉肚子期间应该多吃一些有助于肠道恢复健康的食物。如果腹泻情况严重，还应及时去医院检查和治疗。 |
