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十人九胃，人的胃口是十分难以捉摸的，在日常生活中很多人都或多或少的有胃病。在日常生活中，胃最好的还是去好好的养一养。这些汤药最养胃，何不试一试呢。 红参苓术炖牛腱 用料：红参：云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。 制作：将牛腱洗净切片，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时即成。 适用人群：脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。 汤方分析：红参味甘微苦性平，能大补元气、补脾益肺、生津安神，凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平，健脾利水，宁心安神。白术味甘微苦，性温，健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘，能补中益气。 扁豆苡米炖鸡脚 用料：鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。 制作：将鸡脚去衣洗净飞水，再与洗净的药材一起放进炖盅内，加清水300毫升，隔水炖2小时调味后服用。 适用人群：因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。 汤方分析：扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。 红参石斛竹丝鸡 用料：红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。 制作：将竹丝鸡去毛洗净切块，再与洗净的药材放进炖盅内，加清水300毫升，武火隔水炖2小时即可。 适用人群：气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。 汤方分析：红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。 其实不管在实践生活中有多么大压力和难以排遣的事情，都不要借酒消愁，这样的话，你的胃是难以承受的。等到有一天你会发现胃口不好很难治疗，多半还是靠养。 |
