黑皮花生是花生的一种,相比一般的花生营养价值更为丰富,吃起来味道也很好,吃黑皮花生可以很好的为我们的身体补充大量的矿物质,黑皮花生的吃法很多,是很多人家餐桌上的常客,水煮的黑皮花生营养不会流失,价值最高,接下来我们就为大家介绍一下黑皮花生的营养价值。 黑色花生富含花青素,花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和心血管活性、抗发炎,对非菌性炎症如关节炎等有防治的作用,增强皮肤的弹性,保护皮肤,促进皮肤的健康等多种生物学功效。 可使大脑思维敏捷,是神经传导物质多巴胺的前驱物质,在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。 可促进生长发育,组织修复及产生抗体、激素和酶。每天适量吃还可以促进儿童青少年生长发育,可以作为儿童青少年的健康零食。 黑皮花生对人的身体都有一个好的保健,调节生理作用。黑色素可以有效地促进身体血液循环,防止可见光和紫外线的辐射。 有显著的抗氧化功能,可以防治肿瘤类,降低血小板聚集,防止动脉粥样硬化。 上面的这些内容就是关于黑皮花生的营养价值的介绍,它的好处很多,对于孩子们来说,把黑皮花生当做零食是个不错的选择,当然啦,任何一种食物都不能吃的太多,适量的摄取才是最好的,所以吃黑皮花生也一定要助理量。 |