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西芹的营养价值 西芹的功效 西芹的营养价值 钙质 西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”。 铁 芹菜含铁量较高，能补充妇女**的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。 钙磷 由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼生长。 铜元素 芹菜中还含有对白癜风有利的铜元素。 锌 芹菜含有锌元素，是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性*子的数量，可能对避孕有所帮助。 甘露醇 芹菜叶茎中含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作用。 西芹的功效 促进食欲、清肠利便，降低血压、促进血液循环，健脑，平肝清热，祛风利湿。用于高血压并眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。 |
