首页美食百科正文

生蚝可以多吃吗?一天吃多少生蚝合适?

举报/反馈

生蚝又称为牡蛎是一种常见的海鲜,具有很高的营养价值,受到广大群众的喜爱,夏季更是餐桌上一道必点菜。有研究表示生蚝虽然营养好吃,但不宜多吃,那一天吃多少生蚝才合适呢?

1、生蚝吃多了会怎么样

生蚝中因其含有两种破坏力极大的病原体:罗病毒和霍乱弧菌。如果吃过多的生蚝诺罗病毒可能引起胃肠炎。霍乱弧菌可引发高烧、感染性休克、皮肤溃烂性水泡,甚至可引起致命性的败血症。

2、生蚝吃多少合适

生蚝虽然有较高的营养价值,其实也没有必要每天都吃,如果真的要,建议每天100-150克就够了。3生蚝有些有细菌,开壳生蚝肉两,三小时后大肠杆菌会大量繁殖,所以为了身体健康,不建议生吃,最好煮熟透了再吃。

3、生蚝功效

重镇安神,潜阳补阴,软坚散结,收敛固涩。用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疬痰核,徵瘕痞块,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛泛酸。煅牡蛎收敛固涩。用于自汗盗汗,遗精崩带,胃痛吞酸。

上一篇:如何挑选优质的红枣?怎样挑选红枣

下一篇:塘虱鱼的做法-塘虱鱼的营养价值

猜您喜欢

热点阅读

豆类杂粮怎么煮最有营养

吃茼蒿有什么好处?茼蒿能强身健

蹄筋强筋健骨 怎么烹饪蹄筋最滋

紫米的功效 紫米的做法

推荐阅读

教你如何挑选好的大米

6种厨房必备的健康调料盘点

枸杞子泡水有哪些功效