木耳是特别有营养的一个菌类,而且吃木耳,不但能补血补铁,而且也有利于其他方面的补助治疗,所以很多的人,为了自己身体更健康,想了解木耳汤的做法以及它的功效,那么为了你能尽快的了解,就来看看香菇木耳汤的做法以及功效有哪些吧。 食品滋味:清香味 烹饪方式:煮 香菇木耳汤的制作材料: 主料:香菇(干)15克,海虹30克,木耳(干)10克 调料:味精2克,盐3克 香菇木耳汤的做法过程: 1. 香菇(去菌茎)浸软洗净;木耳浸开洗净,去蒂;淡菜浸软洗净。 2. 把香菇、淡菜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,再放入木耳,煮沸10分钟,加入盐、味精调味供用。 香菇木耳汤的功效: 此汤具有滋润凉血,补益肝肾的作用。 食谱--禁忌: 木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。 患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。 木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。 以上就对木耳汤的做法,做了具体的介绍,也介绍了它的功效有哪些?所以想尽快通过喝木耳汤的一些朋友,可以通过他的一种做法,以及它的功效有一个全面的了解后,然后自己尝试着做做,相信通过经常的喝这种汤,就会让自己的身体保持健康。 |