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香菇木耳汤的做法及功效

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木耳是特别有营养的一个菌类,而且吃木耳,不但能补血补铁,而且也有利于其他方面的补助治疗,所以很多的人,为了自己身体更健康,想了解木耳汤的做法以及它的功效,那么为了你能尽快的了解,就来看看香菇木耳汤的做法以及功效有哪些吧。

食品滋味:清香味 烹饪方式:煮

香菇木耳汤的制作材料:

主料:香菇(干)15克,海虹30克,木耳(干)10克

调料:味精2克,盐3克

香菇木耳汤的做法过程:

1. 香菇(去菌茎)浸软洗净;木耳浸开洗净,去蒂;淡菜浸软洗净。

2. 把香菇、淡菜放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮半小时,再放入木耳,煮沸10分钟,加入盐、味精调味供用。

香菇木耳汤的功效:

此汤具有滋润凉血,补益肝肾的作用。

食谱--禁忌:

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

以上就对木耳汤的做法,做了具体的介绍,也介绍了它的功效有哪些?所以想尽快通过喝木耳汤的一些朋友,可以通过他的一种做法,以及它的功效有一个全面的了解后,然后自己尝试着做做,相信通过经常的喝这种汤,就会让自己的身体保持健康。

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