有些朋友们比较爱吃诸多脊背那部分,这一部分叫做猪龙骨,这个部位的肉是很瘦的,而且脂肪相当少,所以猪龙骨受到了很多人的喜爱。猪龙骨中的骨髓含油量是很高的,在烹饪猪龙骨的时候,骨髓就会释出来,可以用它来做调味汁,可以用来做汤或者是放在菜里面增加菜的味道,猪龙骨的功效与作用是很多的。 猪龙骨的功效与作用有哪些呢?我们平时所吃的猪龙骨有很高的营养价值,能够起到补肾的效果,对男性的**跟遗精都有很大的改善,而且还对烦热跟贫血患者有很多的好处,是十分不错的。 玉竹百合煲猪脊骨 材料 猪骶骨1斤,玉竹适量,百合适量,松茸适量,枸杞子适量,盐适量 做法 1.将猪骨切大块。 2.其它材料洗净一起入锅,加水烧开后文火炖2小时下盐调味就好了。 青苹果芦荟猪脊骨汤 材料 青苹,芦荟,猪脊骨,南北杏,无花果,蜜枣 做法 1.青苹果洗净切块;芦荟去皮,切块,洗去黏液,淖水;猪脊骨洗净淖水 2.全部材料放在汤煲中,大火炖2-3小时,加盐调味。 其实猪龙骨有很多种做法,这里只是给大家介绍了两种它的做法,我们都知道了猪龙骨的营养价值是很高的,只要掌握了猪龙骨的做法,我们就可以随时增加营养了,而且猪龙骨是一般人群都是十分适合食用的,但是患有心脑血管疾病的患者是不建议食用猪龙骨的。 |