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水果在我们的日常生活中扮演了一个很重要的角色，通常我们除了可以单吃水果以外，还可以喝果汁，西梅汁就是众多果汁产品中的一种。水果对于人体的好处，大多数人都是了解的，而且把水果做成果汁，只是换了一种方式来饮用，并不会对水果本身的营养价值起到任何影响。 也许是因为地理的原因，所以大家很少能够吃到新鲜的西梅。我们平时吃到的西梅绝大多数都是袋装的西梅肉，更别说西梅汁了，所以多余西梅汁的好处，一般的人都是不知道的。那么，喝西梅汁的好处到底有哪些呢？下面就来仔细介绍一下。 西梅(PRUNE)虽然名中带梅，但其实是李子(PLUM)的一个分支，因为气候以生长环境的特点，中国本土没有这种水果，最初引进这种水果的制品来到中国时被人称作西梅，意为西方来的梅子。西梅干果进入中国较早，由于其独特的口味和口感，已经成为众多时尚人士所钟爱的零食，由以加州西梅，法国西梅最为有名。其实，在欧美国家，由西梅果实制作而成的西梅汁的丰富营养和独特功能才更加被消费者广泛认可。 天然西梅汁中含有水溶性的天然果胶纤维和不溶性的植物纤维，这种两种纤维的组合可以有效增加肠道的运动能力，增加排便次数.同时西梅汁可以在体内合成木糖醇和山梨糖醇，木糖醇加速胃的清空并减少肠的蠕动时间，山梨糖醇有着放松舒缓肠胃的作用并对肠内菌群产生调节作用，而且帮助软化肠道内的排泄物.因此，西梅汁中这些天然物质的组合使它具有了快速缓解便秘的特殊功效. 西梅果实营养丰富，富含维生素及纤维素、矿物质、抗氧化剂及膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，是现代人健康的最佳果品，故有“奇迹水果”、“功能水果”、“水果之王”之美誉。西梅含有很高的抗氧化剂，位居水果和蔬菜之冠，对抗氧化和美容有卓越功效。 了解到这里，相信很多人对于西梅汁的好处都有了一定的了解。虽然很多人平时会买些西梅粉剂回来冲着喝，但是那是和西梅汁完全不一样的，营养价值也是不可以与西梅汁比较的。而且那些粉剂大多数含有不少添加剂，所以还是少吃为好。有机会的话，大家不妨品尝一下真正的西梅汁。 |
