不知道大家有没有吃过罗汉果,罗汉果是一种非常好吃的东西,它不仅美味,而且蕴含了极高的营养价值,长期食用,对我们的身体大有裨益,很多人都会用罗汉果炖汤,把罗汉果的营养全部溶在汤里面,可以使营养充分吸收,可能大家对于罗汉果炖汤的方法还不太熟悉吧,下面就让我们一起来了解一下罗汉果炖汤的方法吧。 做法: 1.将买回来的骨头清洗干净之后用水烧开去血污,然后再冲洗干净。 2.准备罗汉果和蜜枣。 3.将西洋菜清洗干净。 4.将骨头熬到变乳白之后放入半个罗汉果和一个蜜枣再烧开半小时。 5.当罗汉果和蜜枣烧出味道之后放入西洋菜。 罗汉果汤yV.jpg 6.喜欢爽口的可以将西洋菜煮到断生即可,如果想吃西洋菜软的可以多煮些时间。 7.煮好的“西洋菜罗汉果汤”清甜滋润。是秋季不可缺少的好汤! 功效: 含有丰富的维生素丙,蛋白质和氨基酸,果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效,可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等,同时,也是饮料和调料佳果。它的块根还能治愈疮疖和无名肿毒。罗汉果的药用价值罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿、疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。 以上内容为我们介绍了如何做罗汉果炖汤,我们都可以通过以上的学习有所收获,罗汉果炖汤的确是一道不错的选择,我们可以学习一下,为我们的家人带去更多的美味,让更多的人都可以尝到更多的美味,同时也给我们身边的人带去更多的健康。 |